Nagy reményekkel mentünk a Macesz bisztróba, hogy végre eszek egy jó sóletet...
A hely nagyon zsúfolt, a felszolgálók féloldalt sasszézva közlekedtek az asztalok között, de amúgy tetszett.
A csapolt Dréher tökéletes, de a málnás limonádé túl édes és meleg volt, kellett külön jeget kérni hozzá.
Előételnek Töltött zsidótojást és marharagulevest ettünk. Mivel még nem ettem zsidótojást, ezért nem tudom, hogy ilyennek kell-e lennie, de nekünk ízetlen volt. A leves ízlett, jó átlagosnak mondanám.
Azután jöttek a főételek és a remény szertefoszlott...
A bárány jó omlós volt, de sajnos itt is hiányoztak az ízek, ahogyan a mártás is olyan volt mintha a szakács a mártás készítésének a második felélnél már nem kóstolja meg a főztjét. De a legnagyobb csalódás a sólet volt. A libamell kb ehetetlen; nyers, ízetlen, vághatatlan, rághatatlan... Ott is maradt a fele. A füstölt kacsamell ízletes, de kicsit az is rágósra sikeredett. Maga a sólet jó állagú, de sajnos nagyon átlagos volt, ennél sok jobbat ettem.
A flódni viszont ízlett, ahogy a somlói is finom volt. De hát nem a desszertekért mentünk...
A nyers libamellért szóltunk, ezért az italt és az egyik menüt elengedték az számlából. Ez nagy pozitívum! De inkább ettünk volna jobbakat teljes áron...
Deák Hunor
- Saturday 21/06/2025