Up & Down restaurant in Budapest

Up & Down restaurant - hungarian, international food

Make a Online Reservation

Up & Down restaurant

1056 Budapest, Fővám tér 1.

Up & Down restaurant
Fővám tér 1. , 1056 Budapest

In the centre of Budapest, next to the Great Market Hall, with its unique panoramic view & Hungarian-Asian cuisine, restaurant Up & Down awaits its guests.

Up&Down is both edgy and elegant, a real fusion restaurant, combining Hungarian, French and Asian cuisine, fine dining and bistro, a layed-back atmosphere with professional service. The cuisine is adventurous and cutting edge, not afraid to use novel methods or molecular gastronomy. Budapest’s latest meeting point welcomes its guests, with a unique design and an ever changing, exciting menu, based at the foot of the Szabadság Bridge on Fővám Square, with a spectacular view to the Gellért Hill. Using the finest, freshest ingredients, the chefs produce imaginative, at times daring culinary masterpieces.

The restaurants decor reflects, the upper middle class elegance characteristic of Budapest, it has a subtly provocative interior. The walls bear the remnants of elaborate stuccoes, and, „leak” stains, the crystal chandeliers are complemented with light bulbs, hanging on wires and sockets, faded patterns on the floor, eroded tiles on the side walls, and the scribbles and graffities of all sorts of unauthorized intruders... They all are man made visual elements, part of the carefully crafted display, forming a firm contrast with the modern furniture. The faded patterns and their placement, were exquisitely designed for all surfaces by interior designer, Péter Veres, they were implemented in ways most suitable for the given surface. On stone, he used milling, tracery on wall panels, acid milling on glass surfaces, and layers of lace on the countertops reminiscent of the banks of the river Danube. The lighting resembles the shifting of eras: the crystal chandeliers evoking the splendour of past periods alongside the „Russian chandelier’s” numerous light bulbs, displaying the nonchalance of the following epoch.
To further the contrast, hanging on the walls are over exposed Helmut Newton photos, with a sixties feel to them, they are fitted in classic frames, which with their lack of colour and almost bizarre themes, complement the colourful background lighting.
The ground floor also is a memento to the past, to its’ industrialism, with its fuming, soot breathing machines, its steaming pipes and electric switches ‚smelling of ampere’. The bar counter is made of wavy metal shutters, previously used to protect shop windows, the office door has been demounted from an actual prison cell. In the rear corner a compressor made from a motorbike block, and the door of a cargo lift concludes the visual impressions.

Reserve your table online now for free through DiningCity: Up&Down restaurant – Budapest

Tovább:

Click to see opening-times and more

Reviews


4.6

(294 értékelés)


food

4.6

service

4.7

ambience

4.6

"Remek ételek extravagáns környezetben"

4.8
food: 5 service: 4 ambience: 5
Egy hétfői estén vacsoráztunk az étteremben a párommal, ahol a hét első napjához képest is teltház volt. A kiszolgálás ennek megfelelően akadozott kicsit, de maximálisan figyelmesek voltak velünk. Az ételek kiválóak voltak, az adagok pedig kellemesek, fogyaszthatóak. Az étterem enteriőrje csodálatos, nagyon stílusosan van berendezve és a kilátás sem utolsó :)
Kovács Zsuzsanna - Monday 06/07/2020

"Nem értesítettek, hogy aznap zárva vannak, így hiába megyünk..."

0.5
food: 0 service: 0 ambience: 0
Az étterem sajnos azon a napon, mikor mentünk volna zárva volt, amiről a dupla visszaigazolás után minket nem értesítettek, így ezt egy 1,5 órás út után az ajtóban tudtuk meg. Állításuk szerint vasánaponként zárva tartanak, azonban ezt nem tüntették fel sem a saját éttermi oldalukon, sem a DiningCity felé. Az étterem ajtajára pedig nem az volt írva, hogy minden vasárnap jelen helyzetben zárva, hanem hogy ezen a napon tart zárva. Nagy csalódás volt, többet nem próbálunk ide foglalni.
Szentgyörgyi Viola - Monday 06/07/2020

"Up & Down"

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
Nagyon jó hangulat, remek ételek, figyelmes kiszolgálás. Nagyon jól éreztük magunkat. Köszönet az étterem minden egyes tagjának
Dobozi Anita - Monday 06/07/2020

"Gyönyörű panoráma"

4.7
food: 4 service: 5 ambience: 5
Az étterem nagyon szép, a kilátás pedig pazar. Az előételek nagyon finomak voltak. A főételnél rájöttem, hogy a csicseri borsò nem a kedvencem, de ez az én hibám. A desszert nekem túl egyszerű volt, ettől ettem már finomabbat. A felszolgálòk nagyon kedvesek voltak.
Paku Patricia - Monday 06/07/2020

"szép hely"

4.7
food: 4 service: 5 ambience: 5
Az étterem és a kilátás csodálatos,a konyha jó. Az ár-érték arány az ár javára eltolódott, elég drága hely.
Bálint - Sunday 05/07/2020

""

4.8
food: 4 service: 5 ambience: 5
A padlizsánkrém felismerhetetlenül túl volt mustározva. A dödöle gnoccsinak tűnt. De összességében finom és nagy adagok voltak, udvarias kiszolgálással
Zsiga - Sunday 05/07/2020