Mamámtól Tanultam by Palace Bistro (Szombathely) válasza:
Kedves Vendégünk!
Köszönjük, hogy megosztotta velünk tapasztalatait! Örülünk, hogy ételeink egy része, valamint éttermünk hangulata és kialakítása elnyerte tetszését. Sajnáljuk, hogy összességében nem sikerült mindenben megfelelnünk az elvárásainak. Borválasztékunkkal kapcsolatban fontos megjegyeznünk, hogy prémium borainkat palackos kiszerelésben kínáljuk. A kiszolgálás kapcsán szeretnénk jelezni, hogy aznap teltházzal működtünk, az italrendelések pedig szinte egyszerre érkeztek. Pultos kollégánk a rendelések beérkezési sorrendjében dolgozik, ugyanakkor elismerjük, hogy a hosszú várakozási idő kellemetlen, ezért elnézését kérjük. A tisztaságra külön takarító személyzetünk ügyel, beleértve a mosdókat is. Sajnos előfordulhat, hogy két ellenőrzés között egy vendég nem megfelelő állapotban hagyja maga után a helyiséget, de természetesen törekszünk az ilyen helyzetek megelőzésére.
A budapesti éttermekkel való összehasonlítástól eltekintenénk, hiszen minden étterem más adottságokkal, gasztronómiai szemlélettel és saját karakterrel rendelkezik. Mi a saját értékeink mentén igyekszünk maradandó élményt nyújtani vendégeinknek. Köszönjük észrevételeit, bízunk benne, hogy legközelebb pozitívabb élményekkel távozik tőlünk!
Üdvözlettel: A Mamámtól Tanultam Étterem csapata