Már annyira vártuk ezt a napot! Minden kifogástalan volt – a személyzet kedves, figyelmes, és végig éreztük a vendégszeretetet. Kivétel nélkül mindenki készséges és figyelmes volt; senkit sem szeretnék külön kiemelni, mert az méltánytalanul háttérbe szorítaná a többieket, akik ugyanazzal a lelkiismeretességgel és odafigyeléssel dolgoztak egész este.
Az asztalunk elhelyezése talán a szerencsének köszönhetően épp a konyha ajtajára nézett. Minden alkalommal, amikor az ajtó kinyílt, úgy éreztem magam, mintha egy varázsló műhelyébe pillanthatnék be, ahol a csodák születnek. Láttam a mozdulatokat, az előkészületeket – mintha egy titkos trükk előkészülésének lehettem volna tanúja.
Az ételek fantasztikusan finomak és ízletesek voltak, a borok pedig tökéletesen illettek minden fogáshoz, valódi harmóniát teremtve. A feleségem teljesen el volt ragadtatva az alkoholmentes juice-tól, amibe egyszerűen beleszeretett. Azóta is azt kéri tőlem, hogy próbáljam megszerezni a receptet és a technika titkos leírását, mert szeretné otthon is újra átélni azt az ízélményt.
Mindenképpen megérte eljönni erre az estére – egy varázslatos, felejthetetlen élmény volt!
Kovács Tamás
- 2025. október 05., vasárnap 08:59