Gellért Söröző & Brasserie - magyar, nemzetközi konyha

Képek az étteremről

Szentesti brunch a Panoráma Étteremben! 12 500 Ft/fő Érvényes: 2019. december 24. - 2019. december 24.

SZENTESTI BRUNCH - Gyertyafényes svédasztalos vacsora korlátlan étel- és italfogyasztással a Panoráma Étteremben!

Ünnepeljük együtt a Szentestét!
Gyertyafényes svédasztalos vacsora a Panoráma Étteremben korlátlan étel- és italfogyasztással (sör, bor, üdítő és ásványvíz). Gyermekek 12 év alatt fél áron, 3 év alatt ingyen választhatnak a finomságok sorából.
A vacsora alatt Berki Béla jr. és zenekara ünnepi melódiákkal szórakoztatja a vendégeket.

Szentesti menü
Hideg ízelítők
- Füstölt libamell narancsos endíviával, rukkolával, gránátalmával
- Kocsonyázott hallé harcsából és pontyból savanyított hagymákkal
- Füstölt lazac és pisztráng wasabi habbal, galambbegy salátával
- Aszalt gyümölcsökkel, pisztáciával töltött pulykamell
- Malaccsászár borsos birslekvárral, pácolt céklával
- Waldorf saláta zellerrel, candy dióval
- Kaviáros tojás és ráksalátával töltött paradicsom
Salátabár
- Saláták öntetekkel, olajokkal, aszalt gyümölcsökkel, magvakkal
Levesek
- Gesztenyés borkrémleves aranymazsolával
- Hallé ponytból, harcsából gyufatésztával
Főételek
- Fogasfilé bortésztában sütve, zelleres friss paradicsommal
- Grillezett lazacderék citrusos pezsgőmártással, zöldségszalmával
- Gesztenyés pulykamell albuféra mártással, diós-mazsolás burgonyapürével
- Borjúsült erdei gombákkal, merlot mártással, gyökérzöldségekkel
- Libapecsenye párolt káposztával, törtburgonyával, sült almával
- Töltött káposzta füstölt sódarral, tejföllel
- Mézben sült juh és tehén gomolya balzsamos céklával, olíván sült salátákkal, fenyőmaggal
Köretek
- Színes zöldségek
- Vadrizs konfetti
- Krokett
- Mediterrán spagetti
Desszertek
- Friss szeletelt gyümölcsök
- Madártej aranymazsolával, tört csokival
- Gesztenyepüré
- Somlói galuska
- Mákos és diós bejgli
- Tortafalatok cukrászdánkból
- Forralt borban érlelt gyümölcsök amaretto habbal
- Magyar sajtválogatás almával, körtével, aszalt gyümölcsökkel, magvakkal

A vacsora ára: 12.500 Ft/fő + 10% szervízdíj

Jegyvásárlásért kattintson IDE!

Karácsonyi brunch - December 25. - Panoráma Étterem! 12 500 Ft/fő Érvényes: 2019. december 25. - 2019. december 25.

KARÁCSONYI BRUNCH - Svédasztalos karácsonyi ebéd korlátlan étel- és italfogyasztással a Panoráma Étteremben!

Ünnepeljük együtt a Karácsonyt!
Svédasztalos karácsonyi ebéd a Panoráma Étteremben korlátlan étel- és italfogyasztással – pezsgő, bor, csapolt sör, üdítőitalok és kávé. Gyermekek 12 év alatt fél áron, 3 év alatt ingyen választhatnak a finomságok sorából.
Az ebéd alatt Badi József zongoraművész ünnepi melódiákkal szórakoztatja a vendégeket.

Karácsonyi Menü
Hideg ízelítők
- Füstölt libamell narancsos endíviával, rukkolával, gránátalmával
- Kocsonyázott hallé harcsából és pontyból savanyított hagymákkal
- Füstölt lazac és pisztráng wasabi habbal, galambbegy salátával
- Aszalt gyümölcsökkel, pisztáciával töltött pulykamell
- Malaccsászár borsos birslekvárral, pácolt céklával
- Waldorf saláta zellerrel, candy dióval
- Kaviáros tojás és ráksalátával töltött paradicsom
Salátabár
- Saláták öntetekkel, olajokkal, aszalt gyümölcsökkel, magvakkal
Levesek
- Gesztenyés borkrémleves aranymazsolával
- Hallé ponytból, harcsából gyufatésztával
Főételek
- Fogasfilé bortésztában sütve, zelleres friss paradicsommal
- Grillezett lazacderék citrusos pezsgőmártással, zöldségszalmával
- Gesztenyés pulykamell albuféra mártással, diós-mazsolás burgonyapürével
- Borjúsült erdei gombákkal, merlot mártással, gyökérzöldségekkel
- Libapecsenye párolt káposztával, törtburgonyával, sült almával
- Töltött káposzta füstölt sódarral, tejföllel
- Mézben sült juh és tehén gomolya balzsamos céklával, olíván sült salátákkal, fenyőmaggal
Köretek
- Színes zöldségek
- Vadrizs konfetti
- Krokett
- Mediterrán spagetti
Desszertek
- Friss szeletelt gyümölcsök
- Madártej aranymazsolával, tört csokival
- Gesztenyepüré
- Somlói galuska
- Mákos és diós bejgli
- Tortafalatok cukrászdánkból
- Forralt borban érlelt gyümölcsök amaretto habbal
- Magyar sajtválogatás almával, körtével, aszalt gyümölcsökkel, magvakkal

A büféebéd ára: 12.500 Ft/fő + 10% szervízdíj

Jegyvásárlásért kattintson IDE!

Szilveszter - December 31-én 18:30-tól. 44 900 Ft/fő Érvényes: 2019. december 31. - 2019. december 31.

SZILVESZTER - Kulináris meglepetéseket nyújtó vacsora mellett nagyszerű sztárokkal és parádés műsorral várjuk Önöket!

Gellért Szilveszter!
2019 Szilveszterén a kulináris meglepetéseket nyújtó vacsora mellett ismét nagyszerű sztárokkal és parádés műsorral szórakoztatjuk vendégeinket az ország legnagyobb házibuliján!
Búcsúztassa az Óévet az ország legnagyobb szilveszteri házibulijában!

Fellépők
Az Óév búcsúztatón íz- és időutazásra indulunk a Gellértben, ahol még az asztalok is táncra perdülnek Nagy Feró, Zalatnay Cini, Pintácsi Viki, Szulák Andi és az Old Boys zenéjére, és mindenki kedvére fergeteges jókedvben zajlanak majd a programok.
Este fél kilenctől mega házibuliba csöppenünk, és sztárfellépőink legnagyobb slágereire énekelhetünk, táncolhatunk, bulizhatunk hajnalig.

Program
Érkezés és welcome drink 18:30-tól
Érkezés a Danubius Hotel Gellértbe. Szállodánk lélegzetelállító dekorációval fogadja Önöket.
Üdvözlő koktél Lajsz András koktélkirály és csapata kínálásával, aki többszörös magyar bajnok és a mixer társadalom legismertebb alakja, több televíziós produkció állandó résztvevője.

Szilveszteri gála vacsora 19:00 órakor
Müncz Gábor, a szálloda mesterszakácsának ajánlásával
Vendégeink három különböző vacsoratípusból választhatnak a jegyvásárláskor. Az Ünnepi, a VIP és a Szuper VIP vacsorák között bárki megtalálhatja a kedvére valót.

Kezdődjön a tánc 20:30-tól
Old Boys buli a Lobby színpadon
Már este fél 9-től indul majd a tánc az Old Boys zenéjére, akik pörgő ritmusaikról és vérpezsdítő dallamaikról híresek, és hamisítatlan retro hangulatot tudnak teremteni.

Nagy Feró 21:30-tól
30 perces koncert a Lobby színpadon
Egy igazi rocklegenda, akit a szakma idén a Petőfi Zenei Díj életműdíjával jutalmazott. Nagy Feró a hatvanas évektől kezdve énekel, zenél rock és punk zenekarokban, a magyar új hullám egyik vezéregyénisége, aki rabul ejti közönségét.

Rockabilly Party Pintácsi Vikivel 22:00 órától
30 perces koncert a Lobby színpadon
Pintácsi Vikit 1991 óta jegyzi a popszakma. Vidám és pörgős műsorával elképesztő bulihangulatot teremt Szilveszter estéjén.

Zalatnay Cini 22:30-tól
30 perces koncert a Lobby színpadon
Zalatnay Cini a legtöbb hazai díjat nyert magyar énekesnő. Mindannyian szeretjük Nem várok holnapig című dalát, mellyel a Magyar Televízió Táncdalfesztiválján első helyezést ért el. Az általa elénekelt közel 500 dal közül kedvenceinkkel búcsúztathatjuk az Óévet.

Zenél az Old Boys 23:00 órától
Hamisítatlan retro hangulat, pörgő ritmusok és vérpezsdítő dallamok a Lobby színpadon.

B.Ú.É.K. 2020!
Éjfélkor fergeteges hangulatban közös visszaszámlálással, pezsgős koccintással és lufiesővel köszöntjük az Újévet.
A tombolán értékes nyereményeket sorsolunk ki, és egy szerencsés nyertes már most biztos lehet benne, hogy ott lesz 2020-ban is a Gellért Szilveszteren!

Zenél az Old Boys 00:15-től
Hamisítatlan retro hangulat, pörgő ritmusok és vérpezsdítő dallamok a Lobby színpadon.

Szulák Andrea 01:00 órától
30 perces koncert a Lobby színpadon
A 80-as években külföldön dolgozott tánczenészként, itthon rangosabb hazai lokálokban és bárokban lépett fel. Műsorát nem csak pop dallamok, de régi slágerek és feldolgozások is színesítik. Szulák Andrea fellépése vezeti fel az Újév második óráját, és az ezt követő hajnalig tartó bulit.

Zenél az Old Boys 01:30-tól
Hamisítatlan retro hangulat, pörgő ritmusok és vérpezsdítő dallamok várják Vendégeinket egészen hajnali 3 óráig. A Lobby színpad ezalatt valóban az ország legnagyobb házibulijának helyszíne lesz.

Kulináris meglepetéseket kínáló vacsora-típusaink közül válassza ki a leginkább kedvére valót. Az ételeket Müncz Gábor, a Gellért mesterszakácsa és csapata készíti.

ÜNNEPI VACSORA
- üdvözlő koktél Lajsz András koktélkirály és csapata kínálásával
- korlátlan ételfogyasztás a gazdagon terített büféasztalról
- korlátlan italfogyasztás (bor, sör, alkoholmentes italok, kávé, tea)
- koccintás Törley pezsgővel
- újévi ételek éjfél után

Menü
Salátabár
- Friss és kevert saláták öntetekkel, olajokkal, magvakkal, aszalt gyümölcsökkel
Hideg előételek
- Marinált gyökérzöldségek, avokádókrémmel, humusszal, tortilla és édesburgonya chipsszel
- Füstölt és pácolt halfalatok (lazac, pisztráng, makréla, hering) wasabi habbal, rózsa gyömbérrel
- Jércemell céklás paprikalekvárral, rukkolával, candy dióval
- Argentin hátszín tabbouleh salátával, házi magos mustárral, fekete retekkel
- Malaccsászár tormával, hagymákkal, paradicsom tatárral
- Töltött szőlőlevél, lágy sajttal töltött paprika, savanyított gombák, capri gyümölcs
- Magyar és kézműves sajtok szőlővel, datolyával, fügével
Levesek
- Sütőtök krémleves mandarinnal, tökmagolajjal, pirított magjával
- Vaderőleves sherryvel, ropogós zöldségekkel, raviolival
Főételek
- Vadlazac szeletek citrusos pezsgőmártással, zöldségszalmával, vadrizs konfettivel
- Tanyasi jércemell borsos édesburgonyával, gesztenyével, albuféra mártással
- Bőrös süldő comb, sörben sütve, párolt céklával és rakott burgonyával
- Rozsdás marha stefánia, erdei gombákkal, cabernet jussal, hagymamorzsával
- Borjúpaprikás túrós csusza tekerccsel, ropogós pörccel
- Fűszeres tofu és gomolya falatok gesztenyemézben sült céklán, olíván sült salátákkal
- Grillezett színes zöldségek finom füvekkel kesudióval
- Aszalt paradicsomos farfalle, olívákkal, parmezánnal
Desszertek
- Desszert,- és tortafalatok cukrászdánkból
- Laktóz,- és gluténmentes sütemények
- Friss szeletelt és kandírozott gyümölcsök
- Madártej karamellhabbal, aranymazsolával
- Almás-diós és mákos-meggyes rétes vaníliasodóval
- Gesztenye variációk fehér,- és keserű csokival, tonkababbal
- Csokoládés és erdei gyümölcsös pohárkrémek

Éjfél utáni menü
- Korhelyleves csülökkel, malacságokkal, kolbásszal
- Lencsefőzelék sült oldalassal
- Újévi malacsült pezsgős káposztával, stircelt burgonyával
- Koktél virsli, grill kolbászkák, debreceni házi mustárral, tormával

Ünnepi vacsora ára: 44.900 Ft/fő + 10% felszolgálási díj
Ablak melletti felár: 5000 Ft/fő

VIP VACSORA
- üdvözlő koktél Lajsz András koktélkirály és csapata kínálásával
- 5 fogásos gálavacsora
- a vacsorához hazánk kiemelkedő borászainak kínálatából összeállított borsor
- korlátlan italfogyasztás az est alatt (bor, sör, röviditalok, alkoholmentes italok, kávé, tea)
- koccintás Hungaria Pinot Blanc Brut Jubileum Edition pezsgővel
- 2 db tombolajegy
- újévi ételek éjfél után

Menü
- Libamell carpaccio wasabi habbal, Szarvassonka rukkolával, gránátalmával, fésűs kagyló lazackaviárral
- Vaderőleves sherryvel, ropogós zöldségekkel, raviolival
- Lazacderék diós kéksajt mártással, parajos szélesmetélttel
- Vadmalacgerinc sütőtökös mákfelfújttal, gesztenyével, erdei gyümölcsökkel
- Tányérdesszert: Gellért tekercs, fehércsokis mascarpone korong, málnás macaron

Éjfél utáni menü
- Korhelyleves csülökkel, malacságokkal, kolbásszal
- Lencsefőzelék sült oldalassal
- Újévi malacsült pezsgős káposztával, stircelt burgonyával
- Koktél virsli, grill kolbászkák, debreceni házi mustárral, tormával

VIP vacsora ára: 54.900 Ft/fő + 10% felszolgálási díj
Ablak melletti felár: 5000 Ft/fő

SZUPER VIP VACSORA
- üdvözlő koktél Lajsz András koktélkirály és csapata kínálásával
- 7 fogásos gourmet vacsora
- hazánk élvonalbeli borászainak kínálatából összeállított prémium borsor
- korlátlan italfogyasztás az est alatt (bor, sör, röviditalok, alkoholmentes italok, kávé, tea)
- koccintás választás szerint Francois President, vagy Hungaria Pinot Blanc Brut Jubileum Edition pezsgővel
- 2 db tombolajegy
- újévi ételek éjfél után
- szállodánkba érkezését és hazaszállítását taxival Budapest határain belül térítésmentesen biztosítjuk

Menü
- Amuse bouche: Libamáj ferrero birsalmával, mangóval
- Libamell carpaccio wasabi habbal, Szarvassonka rukkolával, gránátalmával, fésűs kagyló lazackaviárral
- Vaderőleves sherryvel, ropogós zöldségekkel, raviolival
- Lazacderék diós kéksajt mártással, parajos szélesmetélttel
- Citrus sorbet pezsgővel, vodkával, sárkánygyümölccsel
- Vadmalacgerinc sütőtökös mákfelfújttal, gesztenyével, erdei gyümölcsökkel
- Tányérdesszert: Gellért tekercs, fehércsokis mascarpone korong, málnás macaron

Éjfél utáni menü
- Korhelyleves csülökkel, malacságokkal, kolbásszal
- Lencsefőzelék sült oldalassal
- Újévi malacsült pezsgős káposztával, stircelt burgonyával
- Koktél virsli, grill kolbászkák, debreceni házi mustárral, tormával

Szuper VIP vacsora ára: 69.900 Ft/fő + 10% felszolgálási díj

Jegyvásárlásért kattintson IDE!

Gellért Söröző & Brasserie

1114 Budapest, Szent Gellért tér 2.

Gellért Söröző & Brasserie
Szent Gellért tér 2. , 1114 Budapest

Budapest XI. kerületében, a Gellért Söröző & Brasserie megújult gasztronómiával várja Vendégeit a patinás Danubius Hotel Gellért földszintjén.

Egy söröző, ami nem akar több lenni, de az, nagyon.
Budapest legrégibb sörözője 2015-ben olyan megújult belső terekkel nyitja meg kapuit, ami eddigi történetének új fejezetét jelenti. A legújabb trendeket követő enteriőr pedig keretbe foglalja a konyha új filozófiáját.
A séf szerint fontos, hogy egyénisége legyen az ételnek őszinte, kevés, de meghatározó fűszerezéssel, amit máshol nem készítenek el.
A nyersanyagok önmagukért beszélnek. A szezononként változó A’la carte étlapon túl a menü ajánlat és a heti menü nem a naptárhoz, hanem a természethez igazodik.

Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Gellért Söröző & Brasserie – Budapest

Tovább:

Információk az étteremről

Értékelések és vélemények


4,5

(584 értékelés)


Konyha

4.5

Kiszolgálás

4.7

Hangulat

4.4

"Picivel többet vártam"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Az ételek most is finomak voltak, bár a kolbász lehetett volna puhább. Ízükben most nem voltak olyan érdekesek a fogások, nem volt bennük újdonság sem meglepetés, de ennek ellenére jól éreztük magunkat. A kiszolgálás nagyon kedves, mint mindig.
Csilla - 2019. október 15., kedd 12:39

"Hangulatos és természetes"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Igazi vasárnapi családi ebédekhez (is) való étterem. Már tervezzük a következő alkalmat, amikor megyünk.
dr. Molnár - 2019. október 14., hétfő 18:56

"szuper ebéd"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Kedves kiszolgálás, finom ételek. Nagyon hangulatos volt itt ebédelni.
Makai Lilla - 2019. október 14., hétfő 09:15

"Gellért deluxe"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Figyelmes teremfőnöki kiszolgálás, finom ételek, a kimért bor választék ehhez képest szerény.
Hajós Róbert - 2019. október 12., szombat 07:23

""

4,3
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 3
A fogasok nagyon finomak, egyedül a fofogas volt picit sós. A kiszolgálás gyors és kedves..
Marietta - 2019. október 11., péntek 06:04

" Felülmúlhatatlan, zseniális, fantasztikus."

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Kiváló ételek, gyönyörű helyszíni, illedelmes, pompás kiszolgálás. Budapest legjobbja.
Varga Tamás - 2019. október 10., csütörtök 08:05