Hangulatos kis hely Budapesten, a Stefánia úton. A parkolás a környéken megoldott, az étterem nagyon könnyen megtalálható. Belépve azonnal melegség töltött el, igazán családi hangulat uralkodott - az étterem tele volt, de nem fullasztóan, voltak szabad asztalok a vendégek között, nem ültünk egymás szájában. Ennek kifejezetten örültem, mert szerintem sokat elmond egy étteremről, hogy ad-e magának lehetőséget arra, hogy igazán törődjön a vendégeivel, és a Szaletly ilyen. A felszolgálók nagyon kedvesek, segítőkészek és figyelmesek voltak, minden rezdülésünket figyelték. Minden étel egy tökéletesen megkomponált mű volt. A rendelésünket követően gyorsan érkeztek az előételek: csibemáj mousse hagyma textúrákkal és kovászos magvas kenyérrel, illetve zöldborsókrémleves. Mindkettőt lenyűgözőnek találtuk, a zöldborsókrémlevesben a zöldborsó zsenge édeskés íze és habos-krémes állaga kellemes meglepetés volt. Főételeink azonos volt, a kacsazúza pörkölt polentával és salotta hagymával. A főétel sajnos alulmúlta várakozásunkat, túl sósnak találtuk a saját ízlésünknek, ettől függetlenül teljesen rendben volt. Na de a desszert…. A vacsora korona ékszere lett. Körülöttünk mindenki a Szaletly csokoládés Marlenkáját fogyasztotta, de mi merészen tettünk próbálkozást a citromtarttal és milyen jól tettük! Az ízek lenyűgözőek voltak, csodálatos tálalás fogadott a tányérainkon. Mintha egy falat erejéig Olaszországba repítettek volna minket, imádtuk! Mindenképpen szeretnénk még visszatérni megkóstolni, mi mindent tudnak még mutatni nekünk.
Kondor Anna
- Tuesday 17/03/2026