Sosem tudtam elképzelni milyen lehet valójában a Gundel, mindig csak hallottam ahogy mások áradoznak róla, de mostmár tudom miről beszéltek és miért lett számomra is csodahely. Rendkívül magas minőségű és nagyon finom ételek, udvarias személyzet, magas színvonal (ruhatár is). Az ottlétünk alatt végig élőzene szólt, főleg régi magyar klasszikusokkal, amitől a helynek van egyfajta varázsa, mintha visszarepültünk volna az időben és egy asztalnál ülhetnénk akár Márai Sándorral is (merthogy ő és számos híresség tényleg járt itt és ezt a bejárat mellett kiállított tábla is igazolja). Érdemes jól szemügyre venni az éttermet díszítő régiségeket, ha betérünk. Ezek mind gondoskodnak arról, hogy az ember otthon érezze magát Magyarország leghíresebb éttermében. Főételnek káposztás sztrapacskát rendeltünk birsalma krémmel, ami egy kicsit el volt sózva szerintünk és a káposzta is lehetett volna egy kicsit lágyabb ízű, nem ennyire savanyú, de ez semmit nem von le a hely értékéből és szívből ajánlom mindenkinek, hogy egyszer próbálja ki a Gundelt. Életem legfinomabb limonádéját is itt ittam (Gundel limonádé) és a somlói sem fogható semmihez. Az előételek (leves és citrusokkal pácolt pisztráng), valamint a malac csülök, mint főétel nagyon-nagyon finom volt. Bár ez volt az első látogatásunk ide, de biztos, hogy nem az utolsó.
Verebey Nóra
- Wednesday 01/02/2023