Egy vasárnapi napra foglaltunk időpontot, 12 órára. Kicsit hamarabb érkeztünk, ezt az egyik pincér nem túl kedvesen hozta tudtunkra, de ez volt az egyetlen negatívum az ebéd során. Az ételek európai szemmel különlegesek, de nem túl extrémek voltak. A dió "bomba" előétel nagyon ízlett, a céklás megfelelően szaftos, a spenótos kicsit szárazabb volt. A padlizsántekercsek is újak, de ízvilágukban ismerősek voltak. A főételek (chashushuli, hacsapuri, kebab, grill tál) mind ízletesek és kellemesek voltak a magyar nyelvnek. A tészta nem volt túlsütve, kellően ropogós volt, a kebab nem volt túlfűszerezve, a grilltál is friss hússal és zöldséggel készült, a marhapörkölt szinte ismerős volt az asztalon. Ettünk egy habroládot (krémes-szerű sütemény) és egy marlenkára emlékeztető édességet is, mindkettő édes, de nem csöpögős volt. A grúz borok is zamatosak és aromásak voltak. Egy szóval ide biztos visszatérünk, mert az ételen túl a kiszolgálás is rendkívüli volt, a pincérnőnk (Ria) nagyon kedvesen és készségesen ajánlott ételeket és társalgott el velünk az ebéd során. Bátran ajánlom bárkinek az éttermet!
Farkas Kálmán
- 2015. június 23., kedd 17:47