A hely kicsit ellentmondásos, mert egy szép terasszal, kiemelt helyen az épület ideiglenesnek hat. Az asztalok, teríték megfelelőek. Az étterem szinte üres volt, így erre nem lehet fogni, kicsit több figyelmet vártunk volna a pincérektől az elején "nehezen találtak meg". Később ez javult.
Kecskesajtos salátát ettünk libamáj csíkokkal előételnek. Ez kifogástalan volt, a máj nem volt túlsütve (kicsit kevés volt), az alapanyagok frissek voltak, az íz természetes.
Fejtett bab krémlevest ettünk, ami jó találmány, korrekt volt, inkább az ötlet ötpontos. A hozzá adott lángos sonka csipsszel inkább fánk tésztára hasonlított, a sonka kevés volt benne, nem emlékezetes.
A főétel osso buco milanése. A borjú kifogástalan volt, a ragu pont kellően, gondolatnyit roppanós zöldségekkel volt tele. Sajnos a redukció során kicsit túl sós lett. A sáfrányos rizottó inkább látványra volt jó, ízre semmi különös, bár a krémessége meg volt.
A desszert trüffel felfújt amaréla meggyel, állagra, ízre kifogástalan volt.
Összességében az étterem ajánlható, nem kiugró, de egy kellemes ebédre, vacsorára megfelelő hely.
Bár nem tudtunk borokat kóstolni, mert az esős idő miatt kocsival érkeztünk, de ránézésre a borok kicsit túlárazottak.
Még egy apróság: nehéz a helyet megtalálni, mert egy kis lépcsőn közelíthető meg a Palota útról, ami nehezen vehető észre. Javasolom, hogy a honlapjukon legyen megközelítési térkép, leírás a megközelítésre (kocsi, közösségi közlekedés, parkolás) vonatkozó leírás, esetleg kép a lejáratról.
László Péter
- 2015. május 24., vasárnap 11:11