Bevallom őszintén, nagy várakozással mentünk el a vacsorára, mivel korábban igen jó tapasztalataink voltak itt, de most egy kicsit csalódottan jöttünk el. A spenótleves (ami nem is az, de a baj nem az ízével volt), ami eleve egy sűrű, krémes, laktató fogás volt, indokolatlanul tele volt tésztával, ami úgy eltelített, hogy utána már jóval kevésbé lehetett élvezni a rettenetesen száraz fácánt (a felvezető szövegben belengetett töltelék, ami a szárazságot volt hivatott enyhíteni nem teljesítette a célját), amihez sok és nehéz volt a kel-köret (ami nem cavolo nero volt, mivel az mélyzöld és ropogós, ez meg javarészt kanárisárga volt és szétfőtt). A társaság által fogyasztott egyéb fogások közül a fésűkagyló volt kiemelkedő, számomra az est egyértelmű fénypontja a borsor és a konyha üdvözlő falatkája volt, amiért ezer köszönet. Az asztalunk zavaróan közel volt a szomszédhoz, és nekem a fogások gépies ismertetése sem hiányzott. Az este kellemes volt, de ez az ételsor nálam most nem nyert.
N.
- Friday 14/04/2023