Furia Restobar grúz étterem - Budapest

A Furia egy frissen nyílt grúz étterem, modern, elegáns térben hozza el a Kaukázus ízeit, fűszereit, vendégszerető hangulatát. A belső tér meglepően elegáns, minőségi, egyedi. Arany tónusokkal és puha fényekkel teremt prémium, de nem hivalkodó atmoszférát. Az ételek autentikusak: a kharcho leves mély, fűszeres ízvilága tökéletes indítás, a hacsapuri adzsarszki módra (tojás és sulghuni sajt tökéletes harmóniájával) egyszerre laktató és élvezetes, míg a khinkali borsos szósszal igazi különlegesség. A hely egyszerre elegáns és otthonos, ideális egy nyugodt ebédhez vagy esti beszélgetéshez egy pohár bor mellett. Összességében: egy ígéretes új szereplő a budapesti gasztrotérképen, ahol a grúz konyha tradíciói kortárs színvonalon kelnek életre.

Pretty decor, very friendly service and delicious food. There were many options for vegetarians and meat lovers alike. The food was fresh and beautifully plated. Very happy to have found this place while visiting Budapest!

A hely gyönyörű, elegáns, ízléses. A kiszolgálás jó. Az ételek... felejthetőek. Aki arra számít, amire egy grúz étterem esetében számítani kell a fűszerek és az ízek kavalkádjára az ugyan olyan csalódott lesz mint mi voltunk. Ízetlen, fűszertelen steril. Olyannyira semmi íze nem volt az ételeknek, hogy az társaságunk egyik tagja, aki utálja a dió ízért ezért nem eszik semmi diósat, véletlen beleevett a dió salátába és fel sem tűnt neki.

Az ételek nagyon finomak, a tálalás tökéletes. Nekem az étkészlet design-ja is tetszett.

Finom volt étel

Hangulatos, ízgazdag vacsorát fogyasztottunk, a személyzet nagyon figyelmes volt; minden egyes fogásról hasznos információt kaptunk, gratulálunk az étterem csapatának!