Restaurant Meat Heaven in Budapest

A magas árak nem felelnek meg az étterem osztályának, csalódott vagyok

Tökéletes ételek, tökéletes kiszolgálás, remek atmoszféra. Köszönjük, nagyon jól éreztük magunkat!

Az ételek fűszeresek és bőségesek voltak. A három fogást 3,5 óra alatt sikerült elfogyasztani, de kárpótolt a kellemes zöld környezet. A görögdinnye krémleves sajnos nem krémes, csak egy lé volt elázott kekszdarabokkal. Az Angus Ribeye tökéletesre sütve kissé mócsingos, a marhapofához adott pásztortarhonya túl fűszeres, elnyomja a hús ízét. Sós-karamellás torta nagyon finom de a mille-feuille tésztája ehetetlenül kemény. Amit ettünk: Előételek: Füstölt görögdinnye krémleves, pisztácia ropogós és Marha carpaccio válogatás, marinált kerti zöldségek és füstölt paprikakrém; Főételek: Konfitált marhapofa, pásztortarhonya. és Angus Ribeye (200 g), szarvasgombás burgonyapüré és áfonyás jus; Desszertek: Sós-karamellás torta, karamellizált körte és Erdei gyümölcsös mille-feuille

Nem mindig kell a klasszikusokat átgondolni. A beef carpaccio eredeti receptjét kár volt felülírni és a kifogástalan bélszínt édeskés balsamic -kal “berácsozni”, a füstölt paprika krémnek se volt sok keresnivalója a tányéron a pitat meg már említenem se kéne, a steak ízletes és tökéletesen volt átsütve a karamellás édesség is finom volt.

Minden csúcsszuper volt. Az ételek isteniek voltak, a kiszolgálás szerintem életem legjobbja volt. Mindenkinek ajánlom a helyet!!!

Minden remek volt! kiszolgálás voltak kisebb hibák pl: kolához elfelejtettek jeget és citrom hozni pedig megkérdezték hogy kérek válaszom az volt igen! Hangulat kellemes volt!