Palace Restaurant - Novotel Budapest Centrum - Budapest

Nagyon szep epulet ,csilarok es a stuko muveszi munka, A vacsora gazdag volt de nem kivalo modon volt elkeszitve a fo etel melegebb lehetet volna , a tanyert felmelegitjuk , az eloetel :a sok megdermet maj melle egy cseszebe tetem volna a libazsirt nem ra dobom a libamajat .

Gyönyörű teremben vacsorázhattunk, az élő zene számunkra kicsit zavaró volt, nem is a zene, hanem inkább a hangerő. Az ételek nagyon finomak voltak. Ízlett minden. Csak a zellerpüré volt nagyon édes, sajnos túl sok cukrot tettek bele. A kenyérválogatás meg egy csoda volt. Mind látványban mind ízben.

Egyszerre voltunk szereplői egy békebeli kosztümös filmnek, olyan díszlet a klasszikus galériás étterem, és egyszerre voltunk elkényeztetett dívák, akik mindent megkapnak. Többet is. És szólt a zene, úgy, ahogy, úgy, amennyit kell. Négy év, két tucat étterem után a legnagyobb Dining élményünk. Baktay család

Választékos menüsor, finom ételek, figyelmes kiszolgálás, remek hangulat.

Három helyen voltunk a héten, ez volt a legjobb. A szokásos só kóstolóhoz szarvasgombás vaj és tökmagolaj érkezett, és olyan saját sütésű kenyér, amit minden nap szívesen vennék. A libamáj zsírjában kis piros lábasban érkezett. Nagy adag. A pirítós kevés volt hozzá, de szerencsére volt kenyér még. A főételeknél vaddisznó szüzet és rozé libamellet rendeltünk. Nagy adagok, hölgyek nem is tudnak megküzdeni vele, szép tálalás és finom, harmonikus ízek. A liba bőre kicsit ropogósabb lehetett volna. A desszertek finomak voltak. A gesztenyés sütemény amarela meggyel nagyon finom, a hozzá adott csokoládé szósz a mi ízlésünk szerint kicsit túl erős volt. A kürtös kalácska jó ötlet, finom is, A kulturált fogyasztáshoz kellene kést is tenni az asztalra. A pincérek kedvesek voltak, nem tolakodók, de barátságosak, beszélgetősek. Kellemes meglepetés volt, hogy a kávéra a ház vendégei voltunk. Csak ajánlani tudom mindenkinek, aki egy századfordulós hangulatú étteremben el akar tölteni néhány nagyon kellemes órát. Köszönjük, így tovább, még megyünk ide.

Nem első alkalommal jártunk az étteremben. Ennek fő oka a már korábban szerzett pozitív tapasztalatok. A kiszolgálás gyors és kedves volt, melyet a nagyon finoman elkészített és mesterien tálalt ételek tovább fokoztak. Nagyon jó kritikusnak tartom magam, de jelen esetben csak jót tudok mondani az étteremről. Nyugodt szívvel ajánlom mindenkinek! Köszönjük szépen ezt a fenséges ebédet. Üdvözlettel: Holló András