Palace Restaurant - Novotel Budapest Centrum in Budapest

Az ételek nagyon finomak voltak, szépen voltak tálalva. Különleges ízeket próbálhattunk ki a Dining City Étteremhétnek köszönhetően. Nagyon hangulatos hely, tetszett az élő zongorazene is. Kedvesek voltak, profi volt a felszolgálás. A szakácsnak is jár egy hatalmas dicséret. Köszönjük!

Minden tökéletes volt. A felszolgálók nagyon kedvesek és udvariasak voltak, az ételek pedig fenségesek.

Kedves kiszolgálás! Szuper ételek!

Tökéletes hely egy 108 (!) éves hotel éttermében! Jól megkomponált ételsor, izgalmas tálalás és az ízek magáért beszélnek! A pincérek kedvesek, a zongorista folyamatosan (!), órákig játszott és nagyon kellemesen! Nagyon sajnálom, hogy bár ismertem az éttermet, de csak most voltam itt először és nem többször. Már az előételnél (fehércsokis libamáj terrine levendulás zselékockákkal és egy hihetetlenül finom kaláccsal) eldöntöttem vagy talán még előbb, amikor megláttam a saját nevemet egy kis táblán az asztalon, ide visszajövök. Igazi ínyenc hely a Novotel Palace Hotel étterme! Visszajövök!

Az étterem gyönyörű, a kiszolgálás kiváló, a pincérek hozzáállása példaértékű. Az ételek is ízletesek voltak, összességében nagyon jól éreztük magunkat, jó szívvel ajánlom.

Nem először jártunk itt. Most sem csalódtunk. A szokásos só választék kis fűszervajjal jó "játék", a füstölt halas falatka is jó bevezető volt. A a fehér csokoládés libamáj terine levendula kocsonyával kaláccsal nagyon finom volt, a karakteres máj íz és az édes jól összeillett. A salátában a gomba kiváló, roppanós, a kék sajt finom volt. Sajnos a zöld levelek kicsit összesetek de összességében finom volt. A borjúszűz, libamájjal, glasszírozott zöldségekkel paprikaszósszal nagyon szépen tálalt és ízletes is volt. A borjúszűz kicsit nehezebben vágható volt, esetleg egy steak kés segítség lett volna. A desszertek közül a belga csokoládés kompozíció mutatós is volt és a sós karamell jól ellenpontozta a csokoládé töményebb ízét. A túrós desszert nagyon szépen komponált tányér volt, ízre azonban jellege miatt is kevésbé karakteres, de aki szereti a túrós süteményeket, az nem fog csalódni. A kiszolgálás mint mindig kedves és barátságos volt, nem éreztük tolakodónak, inkább valódi vendégség volt. A hely kellően levegős, az asztalok távolsága biztosítja az intimitást. Sajnos ennek ellenére a járvány sokakat megijesztett, kevesen jöttek el. Remélem legközelebb több vendég lesz, az is kell a hangulathoz. Mindenkinek ajánlom ezt a nagyon szép helyet. Végezetül egyetlen megjegyzés: az italok véleményem szerint kicsit túlárazottak a vacsora árhoz képest. Javasolom, hogy a vacsorához egy kedvezményes árú borsort állítsanak össze. Köszönjük a szép estét.