Sáfránkert Vendéglő (Paloznak) - Paloznak

Sáfránkert Vendéglő (Paloznak) - magyar, nemzetközi konyha

Képek az étteremről

Sáfránkert Vendéglő (Paloznak)

8229 Paloznak, Fő utca 1.

Sáfránkert Vendéglő (Paloznak)
Fő utca 1. , 8229 Paloznak

A 2015-ben nyílt étterem célja egy jó értelemben vett vidéki konyha megteremtése kiszámítható, magas színvonalú kínálattal, friss, minőségi alapanyagokkal, otthonos hangulattal, grill hangsúllyal. A vidéki konyha számunkra egyaránt jelenti a körültekintően válogatott alapanyagokat, a hagyományos ízeket és jelenti a 21. századi konyhatechnológiákat, tálalási módokat, ízvilágot. Az étlapon a szezonális fogások mellett mindig helyet kap pár klasszikus fogás is, amolyan igazi Balaton-felvidéki vasárnapi ebédekre, jóízű családi vacsorákra. Fontos, hogy a konyha alapját az egyszerű és minőségi alapanyagokra építkező grill ételek adják: szezonális zöldségek, friss húsok, halak.

Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Sáfránkert Vendéglő – Paloznak

Tovább:

Információk az étteremről

Értékelések és vélemények


4,9

(31 értékelés)


Konyha

4.8

Kiszolgálás

4.9

Hangulat

4.9

"Ígéretes"

4,3
Konyha: 3 Kiszolgálás: 4 Hangulat: 5
Az étterem hangulatos, a személyzet kedves, a tálalás gusztusos, de van még néhány dolog, amin lehetne javítani. Az előétel és leves: a libamáj terrine és a kacsahúsleves hibátlan. Főétel: a vasalt csirkecomb szaftos, ízletes volt, de a mellé rendelt snidlinges, erdei gombás specle (nudli) ízetlen. Se a snidlinget, se a gombák ízét nem lehetett érezni. Akár egy kis szarvasgombás olívaolaj is csodákat tudott volna tenni vele. A fogasfilé tökéletesre lett sütve, köretként a rizs és a paradicsomtatár jó párosításnak bizonyult. A desszertek: Vannak desszertek, amiket én melegen szeretek. Ilyen a vargabéles is. Itt a séf hideg desszertnek álmodta meg. A házi baracklekvár viszont zseniális. A csokoládés palacsinta is hidegen lett tálalva, mert így a csoki töltelék nem folyt ki belőle, de a hűtéstől a palacsinta keménnyé és szikkadttá vált. A tálalása ellenben nagyon gusztusosra sikerült. Összességében jól éreztük magunkat. Érdemes kipróbálni!
Dobos Andrea - 2020. július 24., péntek 06:50

"Pálfy Péter"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Jó volt szép volt, finom volt 😊
Pálfy Péter - 2019. október 16., szerda 12:19

"bármikor újra"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
kiválló ételek, kiválló kiszolgálás egy hangulatos helyen.
Norbi - 2019. október 14., hétfő 12:45

"családi ebéd"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Négyen mentünk, mindenki megtalálta az ízlésének megfelelő menüt - mindent megkóstoltunk. Jó borokat kínáltak az ételhez, de a házi málnaszörp is finom volt.
Ferenc - 2019. október 14., hétfő 11:42

"hangulatos családi vasárnapi ebéd"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Finom ételek, új ízvilág, igényes tálalás. Hozzáillő bor kísérettel.
Kati - 2019. október 14., hétfő 11:39

"Kellemes meglepetés"

4,3
Konyha: 5 Kiszolgálás: 3 Hangulat: 5
Korábban már jártunk itt, és nem voltunk annyira megelégedve az ételekkel. Most viszont nagyon jó volt minden, jó volt a menüsor, finomak az ételek, szép a tálalás. Egy kritikai észrevétel: a felszolgálás lehetne egy kicsit kedvesebb, mosolygósabb.
Gabi - 2019. október 14., hétfő 09:50