Echo Restaurant & Cafe (Tihany) - Tihany

Itt a látványt fizeted meg, mert az étel minősége erősen ingadozó. A klasszikus, magyar konyha ételei rendben voltak, de az újításoknak szánt valamik nem sikerültek. A babgulyás, a vadas remek volt - kiemelném a vaddisznót, mert az el lett találva -, de már a rántott hús mellett a krumplisaláta ehetetlen volt, sajnos. Amikor ezt udvariasan jeleztük a pincérnőnek (szintén) sajnos, nem tudta megfelelően lereagálni. Kedvenc elrettentésem a 0. pillanatban érkezett egy csillámporos prosecco személyében, amit nem tudtam meginni. Aztán kaptunk amuse bouche gyanánt avokádó krémet valami bolti kenyérrel. Igazi parasztvakítás, semmi más. Ráadásul a vacsora után mindketten erős felfúvódást tapasztaltunk és a másnap is tartogatott még meglepetést.

Figyelmes kiszolgálás, finom ételek. A foglalásnál jeleztük az ételintoleranciát, és semmiben nem szenvedett az érzékeny gyermekünk sem hiányt. Biztosan visszatérünk még.

A tihanyi Echo étterem elhelyezkedése különleges: festői panoráma nyílik a Balatonra és az apátság környékére egyszerre. (A látvány a rossz idő ellenére is páratlan volt.) A kellemes hangulathoz hozzájárult a háttérben szóló pop- és rockzenék bárzenévé alakított változata. A személyzet minden tagja udvarias volt és tökéletesen értette a dolgát. Az ételek gyorsan elkészültek, és mindig ügyeltek arra, hogy csak egy szusszanásnyi idő teljen el a következő fogás tálalásáig. Csak ajánlani tudom!

Isteni ételek, kedves kiszolgálás, minden tökéletes!

Gyönyörű helyen,csodás kilátással.Az ételek nagyon finomak voltak,a tálalás is kifogástalan volt.Különösen jól esett az üdvözlő ital és az ebéd végén még egy kis édesség.

Kifogástalan volt számunkra minden szempontból az ott töltött idő.