Textúra étterem - Budapest

Textúra étterem - magyar, nemzetközi konyha

Képek az étteremről

Online foglalás nem lehetséges.


További infók közvetlen az étterem weboldalán:
https://www.texturaetterem.hu

Textúra étterem

1051 Budapest, Sas utca 6.

Textúra étterem
Sas utca 6. , 1051 Budapest

A Textúra az a hely, ahol a csúcsgasztronómia teret ad a játékosságnak, kísérletezésnek és felfedezésnek, amely tükröződik minden fogásban, és az étterem minden szegletében.

Konyhánk hazai alapanyagokat használva visszanyúl olyan régi, hagyományos eljárásokhoz, mint az abálás, füstölés vagy a konfitálás, ezt ötvözi a modern nemzetközi konyha összetevőivel és technológiájával. Az eredmény egy lenyűgöző és kísérletező konyha, amit Sárközi Ákos Michelin-csillagos executive séf személye garantál!
Borválasztékunkat Juhász Krisztián sommelier válogatott magyar és külföldi borokkal, egyedi és organikus, természethű tételekkel teszi izgalmassá.
A “Textúra” név kifejezi az étterem egész koncepcióját, ugyanis éttermünkben és fogásainkban is felfedezhető a modern művészet, a könnyedség és a spontaneitás, valamint a játék
az alapanyagok különböző textúrákban történő megjelenítésével.
Horváth Tamás, Kalocsai Zoltán és Sárközi Ákos

Tovább:

Információk az étteremről

Értékelések és vélemények


4,8

(340 értékelés)


Konyha

4.8

Kiszolgálás

4.8

Hangulat

4.8

"Minden remek volt"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Nagyon hangulatos a hely, az ételek is finomak voltak. A kiszolgálás barátságos, ami nekem meglepő volt az az, hogy mennyire figyelmes a személyzet!:)
Martina - 2026. március 31., kedd 12:09

""

4,5
Konyha: 3 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Az ételek nagyon finomak és kiadósak voltak, a kiszolgálás professzionális. A hely atmoszférája magával ragad, amint belép az ember a térbe.
Máté Fanni - 2026. március 31., kedd 12:03

"Always amazing"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
I've been to Textúra now a couple of times. It is safe to say that one of the best restaurants in town. The food, the service, everything is superb.
Kovacs Mate - 2026. március 31., kedd 07:14

"Fantasztikus "

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Imádtam az egészet, isteni ételek, remek kiszolgálás, jól is laktam. :)
Gálik Dóra - 2026. március 30., hétfő 17:31

"Szuper vacsi"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Nagyon ízletes, finom vacsora volt. A kiszolgálás nagyon udvarias, figyelmes volt. A hangulat is kifejezetten kellemes volt. Egyszóval szuper vacsorát fogyasztottunk! Köszönjük!
Meksz Éva - 2026. március 30., hétfő 07:00

"Pazar és maradandó gasztronómiai élmény"

4,7
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
A DiningCity Országos Étterem Hét során jutottunk el eme étterembe, ahol a 4 fogásos menüsorra neveztünk be, a borsorral kiegészítve. Egy felsőkategóriás ételműhely a prémium alapanyagokból a séf által konyhaművészet útján varázsolt ételkölteményekről szól. És ennek a TEXTÚRA tökéletesen megfelelt! Az alapanyagok prémiumok voltak, továbbá az ételek érezhetően olyan eljárásokkal készültek, amelyek házilag – sokszor – igen nehezen vagy egyáltalán nem kivitelezhetők, s ennek komoly értéke van, amit meg kell fizetni. Valamennyi étel egy különleges ízvilágot hozott el számunkra, amelyben kiérződött az a plusz finom íz, amely sikerrel kölcsönzött az éteknek prémium kategóriát. Az elfogyasztott ételsor a degusztációs menü fogalma alá kategorizálható. A fogásokat a tálaláskor a felszolgálók mindig részletesen bemutatták, mind a tartalmi összetevőjük, mind a készítésük főbb sarokpontjai szerint. A két óra nagyon gyorsan eltelt, ám az itt töltött idő egy maradandó gasztronómiai élményként funkcionál.
Leslie - 2026. március 29., vasárnap 21:33