Textúra étterem - Budapest

Textúra étterem - magyar, nemzetközi konyha

Képek az étteremről

Online foglalás nem lehetséges.


További infók közvetlen az étterem weboldalán:
https://www.texturaetterem.hu

Textúra étterem

1051 Budapest, Sas utca 6.

Textúra étterem
Sas utca 6. , 1051 Budapest

A Textúra az a hely, ahol a csúcsgasztronómia teret ad a játékosságnak, kísérletezésnek és felfedezésnek, amely tükröződik minden fogásban, és az étterem minden szegletében.

Konyhánk hazai alapanyagokat használva visszanyúl olyan régi, hagyományos eljárásokhoz, mint az abálás, füstölés vagy a konfitálás, ezt ötvözi a modern nemzetközi konyha összetevőivel és technológiájával. Az eredmény egy lenyűgöző és kísérletező konyha, amit Sárközi Ákos Michelin-csillagos executive séf személye garantál!
Borválasztékunkat Juhász Krisztián sommelier válogatott magyar és külföldi borokkal, egyedi és organikus, természethű tételekkel teszi izgalmassá.
A “Textúra” név kifejezi az étterem egész koncepcióját, ugyanis éttermünkben és fogásainkban is felfedezhető a modern művészet, a könnyedség és a spontaneitás, valamint a játék
az alapanyagok különböző textúrákban történő megjelenítésével.
Horváth Tamás, Kalocsai Zoltán és Sárközi Ákos

Tovább:

Információk az étteremről

Értékelések és vélemények


4,7

(89 értékelés)


Konyha

4.8

Kiszolgálás

4.8

Hangulat

4.7

"Kiszolgalas és Desszert"

4,7
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
A vegi-menü azon belül is az omlos kecskesajt különlegesen finom volt. A törökmézes desszert is remek volt. A hangulat azért csak 4 csillagos, mert a nagy éttermi rész elég sürü. A hatso kis "különterem" annal hangulatosabb.
Héjj Karoly - 2025. május 01., csütörtök 15:32

"Na ez az, ami elcsábít"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Maradéktalanul elégedett voltam a kiszolgálással is, de főként az ízekkel. Harmonikus és gusztusos volt minden.
Zupcsán Erika - 2025. április 28., hétfő 20:08

"Remek konyha, kitűnő felszolgálás"

4,7
Konyha: 4 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
Remekül éreztük magunkat, az étel nagyon finom, a felszolgáló pedig kiemelten figyelmes volt.
Dian Anita - 2025. április 28., hétfő 07:47

"Textúra"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Tökéletes volt az összes fogás és a kiszolgálás, és külön köszönöm a segítséget és rugalmasságot! :)
Nagy Virág - 2025. április 28., hétfő 06:25

"Ebéd a Textúrában"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Egy élmény volt! Az ételek kifogástalanok voltak, a tálalás éppen olyan volt, amilyet a főzős műsorban láttunk Sárközi Ákostól, szemnek és szájnak is gyönyörködtető. A kiszolgálás perfekt volt, csak felsőfokban tudok a személyzetről beszélni.
Andrea - 2025. április 27., vasárnap 08:42

"Ízkalandozás"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Fantasztikus gasztrokalandban volt részünk egy 3 fogásos ebéd keretén belül. Tökéletesre komponált ízek, színek, textúrák, a szuper kiszolgálásról nem is beszélve.
Máté Anita - 2025. április 27., vasárnap 07:59