Nagyon jó választás volt az Araz, először voltunk benne, és nagyon tetszett. Az ételek ízletesen és nagyon étvágygerjesztőn néztek ki, mint egy-egy műalkotás. A kiszolgálás figyelmes és cseppet sem volt leereszkedő, teljesen korrekt. Ritkán járunk ilyen kategóriájú étterembe, de az Araz az elsők között fog eszünkbe jutni, ha legközelebb szükségünk lesz rá.

Őszintén kedves felszolgálók, kiváló konyha menü idején is, eltalált adagok, különleges koktélok.

A menüösszeállítás jól eltalált volt, az ételek finomak. A kiszolgálás viszont hagy kívánnivalót maga után.

A hely hangulata magával ragadó, tökéletes. A pincérek kicsit túlburjánzanak és ha rendeltem már valamit (ételt, italt, vagy bort) azt még másik kettő megkérdezi ismét. Kedvesen, nem tolakodóan. A sommelier szívesen mesél a borról, vagy akár saját magáról is, nekünk tetszett :) A konyha még nem az igazi, bár látszik, hogy a technológia megvan hozzá és az alapanyagok is jók. A karfiol capuccionóhoz adott májbonbon-tól a neve miatt többet vártam (kicsit ízetlen, ötlettelen) A báránycsülök kissé túlékszült (a sous-vide ellenére), a kuszkusz jó volt, pecsenyeléből többet is el tudtam volna képzelni. Az aszaltszilva mártás túl sok és túl édes volt. A savarin kellemes állagú, a fehércsokoládé hab könnyű, a levendulás karamell pedig kellően erőteljes volt. A harmónia azonban elmaradt hármuk között.

Mindenkinek csak ajánlani tudom

Nagyon jó hangulatú étterem első osztályú kiszolgálással.

Finom ételek, Remek kiszolgálás. Pompás és ízletes környezet. Nagyszerűen éreztük magunkat. Köszönjük!

Rendkívül udvarias a kiszolgálás és kellemes zene mellett jó a hangulat az étteremben. Minden nagyon tiszta, beleértve a mellék-helységet is.Az ételek ízletesek, de az utolsó simítás hiányzik belőlük. Igen jók a boraik.

Elegáns, modern környezet párosul régimódi, előzékeny és közlékeny vendéglátással az ARAZ étteremben. Az ételek különlegesek, kreatívak, az adagok megfelelő mennyiségűek. A felszolgálók készségesen tájékoztatnak, járatosak az ételek elkészítésének módjában és a borok világában is.

Jó volt a kínálat és finomak voltak az ételek, az adagok is pont megfelelőek voltak. A bárány valamint a savarin desszert különösen jól sikerült. A kiszolgálás is nagyon figyelmes volt.

A kiszolgálás teljes egészében kifogástalan volt, a felszolgálók kedvesen, figyelemmel, ottlétünk alatt teljes összehangoltságban, gyorsan, pontosan végezték a munkájukat. Az ételek közül osztályon felüli volt a desszert (mindhárom) és igazán ízletes, kellő hőmérsékletű a leves. Sajnos a kacsamell erdei gombával töltött tortellinivel egyikünk tetszését sem nyerte el (négyből hárman választottuk), a kacsa - bár a tányéron ígéretesnek tűnt - állagra, ízre csalódást okozott. Ezzel együtt az előétel-desszert variációk, illetve a kiszolgálás minősége kiemelkedő volt, legközelebb is szívesen választjuk majd az Arazt és bátran ajánljuk másoknak.

Finom ételek, Remek kiszolgálás. Nagyszerűen éreztük magunkat.

Nem először jártunk már az ARAZ-ban, és az az érzésem, nem is utoljára. Az étterem maga hangulatában kifogástalan, amihez nagyban hozzárul felszolgálóinak kedves, valamelyest közvetlen, de mindig udvarias megnyilvánulása. Az ételek nagyszerűek, ízletesek, és különösen kedves gesztusnak tartom a háromfogásos menü előtt felszolgált falatnyi előételt és a vacsora végén felkínált süteménykostolót, valamint az italfogyasztásból biztosított 15 % kedvezményt is kiemelkedő figyelmességnek tartom. A konfitált bárány mesésen omlós volt, de a vacsora csúcspontja egyértelműen a savarin volt, ami varázslatos ízélményt nyújtott. Mi több, a főételként kacsát és deszertnek rózsás panna cottát vagy flammerie-t választó asztaltársaim sem panaszkodtak...

Párommal remekül éreztük magunkat az Arazban. Különösen az élő zene fogott meg minket, ez igazán hangulatossá és kellemessé tette az esténket. A kiszolgálás első osztályú és rendkívül gyors volt. Az ételek ízletesek és laktatóak voltak. Személy szerint én ki nem állhatom a karfiolt, de ahogy a karfiol cappucino el lett készítve...minden elismerésem. Biztos vagyok benne, hogy még visszatérünk.

Le a kalappal! Tökéletes ételek, figyelmes felszolgálók, igényes környezet. Messze felülmúlta várakozásainkat és korábbi étteremhetes élményeinket.

Gratulálok az ARAZ étteremnek és csapatának. A levesek mennyeiek voltak (karfiol és a fehérbab). A bárány és a kacsa isteni volt. A Savarin hihetetlen ízvilágára már nem sok hely maradt, de órákkal később is emlékeztem a rumos ízére, amint a fehér csokival találkozik. Kellő nagyságú adagok voltak. A kiszolgálás udvarias és oldott volt. Mindig figyelt ránk valaki. A hangulat nagyszerű volt. Nagyon szép volt a zene, amit élőben játszottak. Összességében 5-öst adnék az ARAZ produkciójára. Csak így tovább. :-)

Kevés helyen lehet ma találkozni a legjobb értelemben vett hagyományos vendéglátással, odafigyeléssel, kiszolgálással, ami a legjobb éttermek sajátja. Élmény volt a vacsora, nemcsak ízre, hanem hangulatában is. Az épület gyönyörű, a pincérek ötcsillagosak, az étel kitűnő. Köszönjük!

Minosegi etelek, kivalo kiszolgalas, kedvezmeny az alkoholos italokbol, bar az etlapnal ismetlodesek voltak: csulkos leves majd barany csulok, varganyas leves es gombas kacsa az etelek finomak es a husok kivaloak voltak. Az etterem nagyon szep, a zene viszont nagyon szomorkas.

great restaurant, good food, good wine, too bad we were not able to book them for dinner.

Professzionálisan felkészültek az estére, gratula. A prosecco-t lehet érdemes csak a vendégek érkezésekor kitölteni! ;)

Mindennel maximálisan elégedettek voltunk. A konyha isteni, a felszolgálás is átlagon felüli. A hely atmoszférája és berendezése is mesés és magával ragadó. Csillagos 5! :)

Kitűnő konyhát és elragadó kiszolgálást élvezhettünk az Araz étterem luxuskörülményei között! Bár a világosabb színek közel állnak hozzám, a hely elengáns szelleme mindenképpen nagy hatással volt ránk. Egy élmény volt!

Kellemes élmény volt a vacsora. A hallaves tökéletes volt, a hátszín is ízletesen kínálta magát, viszont a hátszínhez szervírozott két kicsi köretkocka kevéskének bizonyúlt. A citromos túrótorta hozta a formát, viszont a csokoládé gurmé válogatás - 3 apró golyócskából - lehetett volna egy aprónyival kiadósabb. Összességében kellemes és kikapcsoló élmény volt, egy hely, ahová érdemes vissza térni az embernek, vagy elbújni a nnagyvárosi nyüzsgés elől a város szívében...

Nagyon szép étterem! Kíváló konyha! Köszönjük!

Nagyon kellemes hangulatú estét töltöttünk az étteremben különleges finom ételekkel. Köszönjük

Egy fantasztikus hangulatú elegáns hely nagyon kedves odafigyelő felszolgálással.A konyha kivan jobbat maga után,voltak finom fogások,mint például a vajhal és a citrom torta és voltak kevésbé eltalált ízek.De nagyon jól éreztük magunkat és mindenkinek ajánlom!

Nagyon jól éreztük magunkat és minden finom volt.

nagyon professzionális és kedves szervíz, szép belső tér, igyekvő - az előzőektől némileg elmaradó - konyha.

Némelyik étel füszerezése lehet volna markansabb, pl a libacomb rozmaringszósza A kiszolgálás tökéletesen figyelmes, de a bor mindig későn érkezett és csak minden második volt a borlapon lévők közül. Szombat este elfogyott a jégkása a koktélhoz

Nagyon ízlett a karfiolleves és a hátszín, de a hozzá szervírozott krumpli kevés volt. Profi a kiszolgálás, bár távozáskor a kabátokat magunknak kellett kikeresni.

Mindennel teljes értékben elégedettek voltunk.

Az ételek nagyon finomak voltak. A pincérek kedvesek, az étterem hangulata jóvolt.

Már régóta igyekeztünk ide eljutni, és amikor sikerült, nem csalódtunk. Bár alapvetően nem szeretem az arany dekorációt, de itt remekül alkalmazták a dekorációs Művészek (igen, direkt a nagybetű), és az étterem hangulata olyan mértékben elegáns, nosztalgikus-modern, szokatlan és feltűnő-harmonikus, hogy legalább annyira szuperlatívuszokban kell róla beszélni, mint az ételekről. A fogások tálalása és ízesítése első osztályú. Először meghökkentem a nagy tányér - rajta kis étel kombináción - mert nem szeretem, ha ezt a nevetséges trendet egy eredetiségre törekvő étterem majmolja, de végül minden elég volt és bőven jóllaktunk. A figyelmes pincér még a hotel előcsarnokában is körbevezetett minket - ha Önök is itt ebédelnek, ezt se hagyják ki!

kiszolgálás gyors, közvetlen, kedves. Ételek langyosak, a karfiol leves kitűnő volt, a többi átlagos, a francia desszertválogatás nagy csalódás volt: a macaron kőkemény, a ganache sem az volt, amit a netről letölthet5ő változatnál láttam.

Az eddigi legjobb kiszolgálás amivel valaha találkoztam. Az étterem remek hangulatú, letisztult koncepció, kellemes nem tolakodó élőzene. A hátszínlángos nem kápráztatott el (bár ez is finom volt), de a többi étel zseniális volt - nyugodtan ajánlom mindenkinek!

Minden tökéletes volt. A kiszolgálás, a menüsor, az étel, az ízek, a tálalás, a figyelem. Köszönöm Önöknek! :)

A parommal mentunk egy vasarnapi ebedre es mindennel nagyon elegedettek voltunk. Kulonbozo eteleket rendeltunk, hogy minel tobb mindent meg tudjunk kostolni es semmi csalodast, mindent nagyon izletesnek talaltunk. A kiszolgalas kedves volt es nagyon kellemes par orat toltottunk el az Arazban. Koszonjuk

Kiváló menüsor, ízvilág és tálalás, jó kiszolgálás.

Kiváló konyha, különleges ízvilág, kellemes légkör, hangulatos élőzene, és kifogástalan felszolgálás! Jól éreztük magunkat!

A hét legnagyobb meglepetése. Nagyon szép, elegáns környzetben osztályon felüli / kedves, előzékeny, barátságos/ kiszolgálás. Kifogástalan konyha, szofisztikált ízek, kitünő menü összeállítás

Kedves kellemes hely,csodálatos étellel és kedves személyzettel :)

Nagyszerű.

Az Araz étterem kifogástalan élményt nyűjtott számunkra, a menü mellett előétel, nasi is volt a végén. Élőzenéről nem is szólva, nagyon hangulatos, és remek kiszolgálásban volt részünk. Az étel kiváló, a karfiolleves új dimenzióba lépett, a vajhalfilé kukoricakrémmel pedig fenomenális ízorgiát jelentett. Nem utoljára mentünk el az Arazba, az biztos. A személyzetről is szólva: udvarias, kellemes, figyelmes, csak rébuszokban tudok nyilatkozni, az eddigi legjobb Étteremhetes élményem.

Hozta a vart szinvonalat, a koretek nekem nem izlett, kicsit tul tengett a rozmaring az etelben.

Az ételek, a kiszolgálás és a miliő is kiváló volt.

Az ételek kiválóak voltak, a kiszolgálás tökéletes .

Nagyon kellemes hangulatú, modern, stílusos környezetben igazi különleges ételeket fogyaszthatnak a vendégek az Araz étteremben. Az ételek nagyon finomak, szépen vannak tálalva, az egyedi fűszerezés nagyon érdekessé teszi az ízeket, a desszertek pedig igazi kuriózumok:)

Az ételek kiválóak, a felszolgáló által ajánlott borok fenségesek, a kiszolgálás tökéletes volt. Csak ajánlani tudom mindenkinek, aki hangulatos környezetben, különleges ételeket szeretne fogyasztani.

nagyon elégedett voltam mindennel. a kiszolgálás kiváló volt, mint mindig. az ételek jól kitaláltak és elkészítettek. rendszeres vendége vagyok az étteremnek és most sem csalódtam bennük.

Nagyon jol elkeszitett ettelek, kellemes elozene ltal biztositott jo hangulat es jo kiszolgalas.

Az Araz étteremben minden a topon volt. A tágas terek, a nagyon ízlésesen kialakított belső, a lefestett homlokzatfal látványa, az észrevétlen, de nagyon gyors és udvarias kiszolgálás, a borválaszték, és végül, de nem utolsó sorban a fantáziadús, kifinomult ételek

Fantasztikus ízek, hangulatos berendezés és nagyon kedves, figyelmes pincérek.

Everything was excellent, we liked it very much.

A pontokat komolyan is gondoltuk. A számok 4 egybehangzó véleményt tükröznek. Igen kellemes ebéd volt, a felettébb figyelmes, udvarias személyzet is nagyban hozzájárult ehhez, az ételek meg egyenesen kitűnőek voltak. Visszamegyünk! Köszönjük! Koppány Péter és Családom

Szuper hely, kiváló kiszolgálás, remek ételek!

A kiszolgálás professzionális volt: semmi várakozás, odafigyelés tolakodás nélkül, gyorsaság + tükörszervíz. + pont: a felszolgáló hozzáértő ajánlásokkal tudott szolgálni a borokat illetően.

Minden felszolgált étel és ital nagyon finom volt. A csoki mousse pedig egyenesen felséges. :) Nagyon elégedetten és jól lakottan jöttünk el.

A francia hallevest leszámítva (kissé jellegtelen) az összes fogás isteni finom volt. A felszolgálók a maximumot nyújtották, igazi vendéglátásban volt részünk. Mindenképp visszatérünk.

Nagyon jól éreztük magunkat! Köszönjük!

Kiváló ételek egy stílusos, elegáns de mégis visszafogott környezetben.

Finom ételek, kedves kiszolgálás, meghitt hangulat

Kitűnő volt a vacsora. Mindannyiunknak ízlett mindhárom fogás. Nagyon meg vagyunk elégedve mindennel: az ételekkel, a kiszolgálással és az étterem hangulatával. Egyetlen megjegyzés: mi egy hatszemélyes asztalt kaptunk, több üres asztal is volt, mégis mellettûnk 20 cm-re ültettek le egy fiatal párt. Ezt nem értettûk.... Ez a közelség szerintem nagyon zavaró mindkét asztaltãrsasàg részére. Ennek ellenére szívesen visszamegyûnk a jövőben is. Sajnos nem működik a szavazó gomb, ezért leíró. Az értékelésemet pontszámát: konyha: 10, kiszolgálás:9, hangulat: 9.

Kulonleges izek, rendkivul kellemes hangulat! Jol ereztuk magunkat!

Everything was great and we even had 50% off for all alcoholic beverage.

Jól éreztük magunkat, a kiszolgálás nagyon rendben volt. A konyha is jó az ételek finomak, jó alapanyagból. Talán egy kicsit több egyediség, új ötlet dobott volna még rajta.

Én egy picit különlegesebb, szebb és finomabb ételekre számítottam.

Kellemes, hangulatos hely, magas színvonalú kiszolgálás, kiváló minőségű ételek,

Visszafogottan elegáns, közvetlen, de nem tolakodó személyzettel

Exkluzív környezet, tökéletes és figyelmes kiszolgálás, remek és ízletes ételek!

A hely gyönyörű, az ételek hibátlanok, a kiszolgálás figyelmes. Segítségünkre voltak a borválasztásnál, ajánlottak desszertet, végig a figyelem középpontjában voltunk, de ez mégsem volt tolakodó. Jó érzés volt, hogy ennyire fontosnak tartották, hogy jól érezzük magunkat, ami sikerült is. Mindenképp szeretnék újra elmenni, érdemes.

I was here for restaurant week with a group of 10 people. Overall, the meal was excellent and service spot-on (although the restaurant was hardly filled at the time). There was appropriate and relaxing live music and the atmosphere was very nice. If I had to make a complaint... there was something "off" about the mussel in my fish soup. Hardly detracted from the meal at all though. All members of my party were very satisfied with the whole experience.

A hallevesben a kagylónak csak a külső része volt benne, de kagyló maga nem. A hal(levesben, második fogásként), a libacomb, és a mousse au chocolat finom volt. Szerencsére lehetett kényelmesen beszélgetni, mert a mellettünk levő asztalhoz nem tettek embereket.

Volt szerencsénk ez alkalommal ezt a kellemes hangulatú éttermet is kipróbálni. A személyzet végig kedves és figyelmes volt. Az enteriőr is jó benyomást keltett, a háttértben pedig kellemes élő zene szólt. Az ételek minőségére és mennyiségére nem lehetett panasz. Összeségében kellemesen csalódtam azok után amiket olvastam az ARAZ-ról. Mindenképpen azok között az éttermek között tartom számon ahol élmény egy vacsora.

Nagyon kellemes hangulatú vacsora volt, igazán finom ételekkel!

Köszönjük a lehetőséget, mert maximálisan meg voltunk elégedve. Az ételek kitűnőek voltak. A kiszolgálás, a felszolgálók odafigyelése fantasztikus volt. Ez tényleg I.osztályú! Csak gratulálni tudunk! Mindenképpen visszamegyünk.

Az étterem nagyon hangulatos, melyet az élő zene csak még jobbá tett. A kiszolgálás, a koktélok és az ételek is jók voltak, a desszertek különösen ízlettek.

Kellemes hely, finom etelekkel. Kiszolgalas fergeteges.

Nagyon jól éreztük magunkat,ami főleg a kiszolgálásnak volt köszönhető! A főpincér nagyon kedvesen és barátságosan fogadott minket és végig nagyon közvetlen és segítőkész volt. Az ételek is kifogástalanak voltak,főleg egy laikus számára.:) Egyáltalán nem éreztük magunkat kellemetlenül,hogy az étteremhét miatt voltunk ott,sőt méginkább úgy tekintettek ránk mint potenciális visszatérő vendégekre.Ezért is fogunk valószínűleg újra ott vacsirázni. Köszönjük szépen a remek estét a remek személyzetnek!

Az ételek finomak voltak, de a pincérek a megérkezésünket követő kb 20 percben felénk sem néztek. Miután felvették a rendelésünket, már megkaptuk az elvárható figyelmet, bár bort végig magunknak töltöttünk.

A kiszolgálás gyors és udvarias, az ételek ízletesek és megfelelő mennyiségűek voltak. Mindennel nagyon elégedettek voltunk!

Azételek finomak, a kiszolgálás figyelmes, a miliő kellemes.Tavalx is hasonló volt, ezért tértünk vissza.

Fantasztikus kiszolgálás! A személyzet profizmusa lenyűgöző.

Már korábban is jó tapasztalataink voltak az étteremmel, de a tegnapi vacsoránk minden várakozást felülmúlt. A leves ,főétel, desszert egyaránt különleges ízvilágú remekmű volt.Az italokból levont engedmény szép gesztus volt.

Kiváló ételek, remek hangulat, és odafigyelő felszolgálás.

A kiszolgálás színvonala kifogástalan,az ételek rendkívül finomak. Összefoglalva minden tökéletes volt, nagyon jól éreztük magunkat! :)

Szívesen járunk vissza.

Remek ételekben és kiváló kiszolgálásban volt részünk. Minden válasytásunk kitűnőnek bizonyult, egyedül a karfiollevest találtuk kevéssé izgalmasnak, kiválónak. A felkészült brigád nagyon készséges, segitőkész. A hangulat (háttér) zenével nem értettem egyet egy ilyen hangulatú helyhez.

Csodálatos esténk volt, nagyon jól éreztük magunkat. Az ételek mellé nagyon finom borokat párosítottak (hozzáteszem féláron, amiért külön köszönet), a kiszolgálás figyelmes és lelkes. Az eredeti étlap az átlagnál, és talán az átlagember pénztárcájánál is magasabb szintű éttermet hirdet, de a vasárnapi brunchot elég jó áron javasolták ahhoz, hogy biztosan visszatérjünk. Köszönjük.

Nagyon kedves volt a kiszolgálás, végig érezni lehetett (talán kicsit túl görcsösen is), hogy nagyon szeretnék, ha minden rendben menne és ízlene és a végén kapnának egy jó kritikát (ezt minden asztalnál külön el is mondták, hangsúlyozva, hogy a rosszat inkább le se írjuk). Nem volt vele különösebb gond, mert igyekvően és kedvesen tették. Sajnos a jó kritikákhoz egy jobb chef is kellene. Az ételek közepesek voltak és fantáziátlanok főleg a hely színvonalához és árszintjéhez mérve. Nagyon sajnálom, hogy ezt kell írnom, de bízom benne, hogy az ilyen kritikák láttán nem a vendégeket győzködik, hogy írjanak jókat róluk, hanem cserélik, vagy kiegészítik a chefet. Mindkét leves túl egyszerű volt, nem volt rossz, de semmi pluszt nem adott. A két főétellel is ugyanez volt a baj: a konfitált kacsa nem omlott le a csontról, a hátszín köretének felszolgált tökpüré tejbegríz állagú volt és mindkét főételhez szinte pontosan ugyanaz a rozmaring alapú szósz szolgált kísérőül. A desszertek érezhetően jobb színvonalat képviseltek: elképzelhető, hogy mint sok már étteremben külön cukrász készíti. A borok finomak voltak és egy nagyon-nagyon kellemes estét töltöttünk el az étteremben, köszönhetően a hangulatnak és annak, hogy az első falat után megbeszéltük, hogy az étellel támasztott elvárásainkat csökkentve, jól érezzük magunkat és a pozitív dolgokra koncentrálunk, bízva benne, hogy legközelebb talán már az ételekkel is elégedettek leszünk. Hajrá!

Ököruszály esszenciát, hátszínt, és mascarpone habot ettem. Kiváló volt mind a három fogás, leves, desszert, második féle sorrendben. A kiszolgálás is nagyon kedves volt, nem tökéletes, de elégedettek voltunk. Hangulatilag kicsit sötét, a zene sem igazán az én világom, de összességében rendben van. A Michelin csillagosok, és a Csalogány/Olimpia/Mák/La Plaza mögötti harmadik vonal egy kiemelkedő képviselője az étterem, már hoznék ide külföldit is. Kis erőfeszítéssel fel tudnának lépni a második vonalba. Ajánlható hely, vissza fogunk térni.

Elegáns, letisztult környezet. Figyelmes, profi személyzet. Kreatívan komponált ételek, az élményt teljessé tevő borok. Komplex egész estés "gastrokaland".

A kiváló ételek mellett fontos megemlíteni a kiszolgálást, ami inkább VENDÉGLÁTÁS volt, mintsem szimpla kiszolgálás. Óriási piros pont érte. Munkám során viszonylag sűrűn látogatok különféle éttermeket, de ez volt a harmadik(!), ahol úgy éreztem, hogy nem csak egy vagyok a betérő vendégek közül, hanem én vagyok A VENDÉG. Décsi Nándor (feltehetően a főpincér) igen szimpatikus és közvetlen volt, valóban nagyon ritka az efféle fogadtatás. További örömömre szolgált, hogy a magamfajta vegetáriánusok sincsenek elfelejtve - bőven van nekünk is választék. Köszönjük a remek estét!

Nagyon kedves, gyors és figyelmes kiszolgálás. Az ételek frissek és nagyon ízletesek voltak.

Kellemes, hangulatos hely, jó a konyha és gyors volt a kiszolgálás. A háttérben halk élő zene.