ARAZ Étterem - Budapest

Szentestén az ARAZ Étterembe beköltözik a meghittség és a szeretet. A gyönyörű, illatos fenyőfa és a pislákoló gyertyafény elhozzák a karácsony ünnepi hangulatát!
Szeretettel várjuk Önöket büfévacsora ajánlatunkkal, melyben az ízletes, hagyományokat felelevenítő fogások mellé a ház borából, csapolt sörből, pezsgőből, üdítőből, ásványvízből, valamint kávéból korlátlanul fogyaszthatnak.
Az estét hangulatos élőzene kíséri Dely Róbert gitár és jazz gitár művész jóvoltából.
Felhívjuk szíves figyelmüket, hogy éttermünk 21:30-kor bezár.

Menü:
Levesek:
- Tradicionális halászlé (GM, LM)
- Káposztás borjúraguleves (GM)
- Francia hagymaleves, brie toast (vegetáriánus, GM, LM)

Előételek:
- Konyakos kacsamájpástétom, pácolt aszalt szilva, törökmogyoró (GM)
- Sütőtök, morzsolt kecskesajt, dió, juharszirup (vegetáriánus, GM)
- Füstölt makréla, tojássaláta (GM)
- Sült céklás hummus, szárított datolya, pita (vegetáriánus, LM, GM)
- Tőkehal ceviche, mangó, koriander, édesburgonya chips (GM, LM)
- Salátabüfé hozzávalókkal

Főételek (carvery):
- Mázos karácsonyi sonka (GM, LM)
- Pisztáciás báránykorona, rozmaring jus
- Egyben sült narancsos pulyka

Főételek a büféről:
- Konfitált kacsacomb, mézes – szójás szósz (GM, LM)
- Feketekagyló, füstölt szalonnás – zöldséges szószban
- Polip, tigrisgarnéla, sáfrányos rizottó
- Egészben sült lazac, édeskömény, pezsgőmártás (GM)
- Gnocchi, erdei gombák, spenót, szárított paradicsom, parmezánropogós (vegetáriánus)
- Lazacos quiche, kaviáros tejföl

Köretek:
- Burgonyapüré, lyoni hagyma (GM)
- Karottás tócsni olajos magvakkal (LM)
- Sütőtök pite
- Ratatouille (GM, LM)
- Mandulás – morzsás zöldségek
- Almás - gesztenyés párolt lilakáposzta
- Pirított újburgonya

Desszertek:
- Mogyorókrémes Paris brest
- Stollen, tojáslikőr öntet
- Eszterházy torta
- Maracujás panna cotta, mandula morzsa (GM)
- Karácsonyi puding, kókusztejes konyak szósz (LM)
- Gyümölcstál

A program 18:00-tól 21:30-ig tart.

Kép- és videófelvétel készítése
A rendezvény teljes időtartama alatt fénykép- és videófelvételek készülhetnek, amelyek a résztvevők arcképét és hangját is tartalmazhatják. A jegy megvásárlásával és a rendezvényen való részvétellel Ön tudomásul veszi, hogy a róla készült felvételek a szervező tulajdonába kerülnek, és hozzájárul azok időbeli és területi korlátozás nélküli, bármely ismert felhasználási módon történő – különösen dokumentációs, kommunikációs és marketing célú – térítésmentes felhasználásához.

Ár: 49.900 Ft/fő
A számla végösszegéhez 12%-os szervizdíjat számítunk fel.
Az ajándékutalványokat nem áll módunkban vissza- vagy készpénzre váltani, illetve érvényességüket meghosszabbítani.
Parkolás ingyenes a Nyár utcai mélygarázsunkban.

Éljen ezzel a remek ajánlattal, válassza ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglalja le asztalát ITT:

Meghitt karácsonyi hangulat, hagyományos ünnepi fogások korlátlan ételfogyasztással.
Továbbá korlátlan fogyasztás a ház borából, csapolt sörből, pezsgőből, üdítőből, ásványvízből, valamint egy csésze kávét is kínálunk vendégeinknek.
A hangulatot Eliza Bliss hegedűjátéka teszi teljessé.

Menüsor
Levesek:
- Tradicionális halászlé (GM, LM)
- Káposztás borjúraguleves (GM)

Előételek:
- Konyakos kacsamájpástétom, pácolt aszaltszilva, törökmogyoró (GM)
- Sütőtök, morzsolt kecskesajt, dió, juharszirup (vegetáriánus, GM)
- Füstölt makréla, tojássaláta (GM)
- Sült céklás hummus, szárított datolya, pita (vegetáriánus, LM, GM)
- Lazac ceviche, mangó, koriander (GM, LM)
- Salátabüfé hozzávalókkal

Főételek - carvery:
- Mázos karácsonyi sonka (GM, LM)
- Egyben sült narancsos pulyka

Főételek a büféről:
- Konfitált kacsacomb, mézes – szójás szósz (GM, LM)
- Feketekagyló, füstölt szalonnás – zöldséges szószban, fokhagymás pirítós
- Egészben sült lazac, édeskömény, pezsgőmártás (GM)
- Gnocchi erdei gombák, spenót, szárított paradicsom, parmezánropogós (vegetáriánus)

Köretek:
- Burgonyapüré, lyoni hagyma (GM)
- Karottás tócsni olajos magvakkal (LM)
- Sütőtök pite
- Ratatouille (GM, LM)
- Mandulás – morzsás zöldségek
- Almás - gesztenyés párolt lilakáposzta
- Pirított újburgonya

Desszertek:
- Mogyorókrémes Paris brest
- Stollen, tojáslikőr öntet
- Eszterházy torta
- Maracujás panna cotta, mandula morzsa (GM)
- Karácsonyi puding, kókusztejes konyak szósz (LM)
- Gyümölcstál

Kép- és videófelvétel készítése
A rendezvény teljes időtartama alatt fénykép- és videófelvételek készülhetnek, amelyek a résztvevők arcképét és hangját is tartalmazhatják. A jegy megvásárlásával és a rendezvényen való részvétellel Ön tudomásul veszi, hogy a róla készült felvételek a szervező tulajdonába kerülnek, és hozzájárul azok időbeli és területi korlátozás nélküli, bármely ismert felhasználási módon történő – különösen dokumentációs, kommunikációs és marketing célú – térítésmentes felhasználásához.

Ár: 18.900 Ft/fő
A számla végösszegéhez 12%-os szervizdíjat számítunk fel.
Gyermekkedvezmény: 6 éves korig a részvétel ingyenes, 12 éves korig 50 % kedvezményt biztosítunk.
Az ajándékutalványokat nem áll módunkban vissza- vagy készpénzre váltani, illetve érvényességüket meghosszabbítani.
Parkolás ingyenes a Nyár utcai mélygarázsunkban.

Éljen ezzel a remek ajánlattal, válassza ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglalja le asztalát ITT:

Élőzene várja egész éjjel Pozsár Eszter (fuvola és szaxofon), Urbán Orsi (ének és zongora), valamint Eliza Bliss (elektromos hegedű) jóvoltából. Az est különleges fellépője pedig a SambAmor táncprodukció!
Vendégeinket egy különleges menüvel várjuk. Éjfélkor hagyományos büfével készülünk; lencsefőzelék, mázas malac hasalja, polenta marha lasagne.
Az ár tartalmaz: hatfogásos gálavacsorát, korlátlan fogyasztást üdítőből, ásványvízből és kávéból, üdvözlőitalt, éjféli büfét és egy pohár pezsgőt éjfélkor.

Menüsor
- Tonkababos angus tatár tarte, fürjtojás, sült élesztős majonéz
- Füstölt grillezett polip, sáfrányos rizottó, édeskömény
- Vargánya esszencia, szarvasgomba, raclette briós
- Grönlandi fekete laposhal, beluga lencse, kaviáros pezsgőmártás
- Wagyu A5 rostélyos, sütőtök paszta, karfiol tarte, fondant burgonya
- Étcsokoládé fudge, macaron, szeder mousse, pisztácia crumble

Kép- és videófelvétel készítése
A rendezvény teljes időtartama alatt fénykép- és videófelvételek készülhetnek, amelyek a résztvevők arcképét és hangját is tartalmazhatják. A jegy megvásárlásával és a rendezvényen való részvétellel Ön tudomásul veszi, hogy a róla készült felvételek a szervező tulajdonába kerülnek, és hozzájárul azok időbeli és területi korlátozás nélküli, bármely ismert felhasználási módon történő – különösen dokumentációs, kommunikációs és marketing célú – térítésmentes felhasználásához.

Ár: 80.000 Ft/fő
A számla végösszegéhez 12%-os szervizdíjat számítunk fel.
Az ajándékutalványokat nem áll módunkban vissza- vagy készpénzre váltani, illetve érvényességüket meghosszabbítani.
Parkolás ingyenes a Nyár utcai mélygarázsunkban.

Éljen ezzel a remek ajánlattal, válassza ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglalja le asztalát ITT: