Restaurant Il Baffo by Avalon (Miskolc) in Miskolc

Nagyon finom volt minden

Először jártunk a helyen, a személyzet kedves volt, a hely is pazar mint kinézet mind hangulat szempontból. Az ételek nagyon rendben voltak, szép tálalás, finom ízek. Csak ajánlani tudom ezt a helyet és sajnálattal hallottam, hogy napközben van nyitva, mert olyan hely ahova szívesen mennék többször is enni.

A felszolgálók kedvesek, a hely nagyon hangulatos, színvonalas. Az ételek nagyon finomak voltak.

Mint mindig... Most is minden rendben volt. Az ételek és a kiszolgálás is a megszokott minőségben.

Egy olyan vacsoraest volt, amit kár lett volna kihagyni! A fogások, a hangulat és a kiszolgálás is megérdemli az öt csillagot. Az ételek ízvilágán egyértelműen érződött a minőségi alapanyagok használata, minden fogás remekül összeválogatott ízkombinációkat alkotott. A házi (!) vadkovászos vekni a Bresaolával már önmagában is egy ízélmény volt, de a mellé kínált birsalma-lekvár és savanyított házi gyöngyhagyma igazán különleges karaktert adott ennek az amúgy is ízletes előételnek. A sütőtökös gnocchit akár minden nap el tudnám fogadni főételnek! Önmagában is tökéletes, de a választott előétellel és a desszerttel együtt teljessé tette a gasztronómiai élményt. A férjem almás gazpachót és vaddisznó tarját választott, utóbbi is finom omlós volt. A desszertek már ránézésre is ígéretesek voltak és nem túl édesek, de elég krémesek, pont olyanok, amilyennek egy vacsorát lezáró desszertnek lennie kell. A tálalás minden fogásnál csillagos ötös volt, a személyzet pedig rendkívül figyelmes és kedves volt. Köszönjük az élményt!

Nagyon kellemes vacsorában volt részünk at Il Baffoban. A hangulat kellemes, a kiszolgálás kedves, udvarias, teljesen jól laktunk. Az ételek is nagyon finomak voltak, a desszertek csodaszépek. Két apró észrevétel: a húsleves langyosan érkezett hozzánk. A vaddisznó hús pedig kicsit száraz volt, valamilyen szósz hiányzott még a tányérról. De összességében nagyon elégedettek vagyunk.