Restaurant Moszkvatér Bisztró in Budapest

Nagyon udvarias, figyelmes kiszolgálásban volt részünk. Az étterem ízléses. Az ételek ízletesek voltak.

Hullámzó élményekkel távoztunk a bisztróból: a konyha teljesítménye valahol a Michelin-ajánlás és a nosztalgikus iskolai menza között ingadozott, ami a prémium árazás mellett különösen fájó. Kezdésnek a leves ízre teljesen jó volt, bár az adagért nem kellett a szomszédba menni, és a zöldségek is kaphattak volna kevesebb hőt, hogy roppanjanak. A férjem ráadásul joggal jegyezte meg a tálalás láttán, hogy egy Michelin-ajánlott étteremben azért meglepő élmény hámozott virslikarikákkal találkozni a levesben. A tatárbeefsteak egyáltalán nem érte meg a felárat. A húst akkora darabokra vágták, hogy rágás közben konkrétan rátapadt a fogunkra. Ez így élvezhetetlen és rágós volt, ráadásul a fűszerezés sem volt ízes. Cserébe a pirítóst úgy megfokhagymázták rendesen, hogy az emberben önkéntelenül felmerült a kérdés: ha a fokhagyma mindent elnyom, akkor minek mellé egyáltalán a tatár? A pelmenyi finom volt, de semmi extra – és az adag itt sem a nagymama-féle vendégszeretetet idézte. Ezek után a másik főételnél már szándékosan nem a feláras opciót választottuk, de a lazaccal sem jártunk jól. Kaptunk egy jól elkészült, de teljesen ízetlen halat kaviárral, ami alatt a köret... nos, az határozottan tejberizs volt, még véletlenül sem rizottó. Nevettünk is rajta, hogy a lazac helyett jobban jártunk volna, ha kérünk rá egy kis kakaóport vagy fahéjat. Szegény cár valószínűleg megfordult a sírjában ettől a kombinációtól. :) A vacsora becsületét szerencsére a desszertek mentették meg: a medovik kifejezetten finom volt, és a varenyik is jól működött volna, ha a konyha nem spórolja ki belőle a túrótölteléket, és bátrabban nyúl a fűszerekhez. Határozott elképzelések, de felemás megvalósítás

Nem csak most az étteremhét alatt hanem mindig is finomak az ételek, pelmenyi isteni mindkét levessel. Kifogásolhatatlan!

Két kisgyermekkel is szuper kiszolgálást kaptunk, köszönjük!

Négyen mentünk és mindannyian egyet értettünk abban, hogy minden nagyon finom volt. Évek óta minden Étterem Héten kipróbálunk egy új helyet, a Moszkvatér Bisztró a Top 5-ben benne van.

Minden nagyon finom volt. A borcs és a szamovárban főtt tea zseniális. Kötelező mindnekinek kipróbálni.