IDA Bistro - Budapest

A leves minősége sajnos elég gyenge volt, a főétel (fogas Kárpáthy-módra) pedig közepes volt.

Nem először jártam itt, kedvelem ezt az éttermet. Most sem csalódtam. A kiszolgálás kiváló, a személyzet udvarias, kedves és figyelmes, gondolnak mindenre (vállfa a kabátoknak, külön szék a női táskáknak, érdeklődő és nem tolakodó kérdések a fogyasztott ételekről stb.) Az ételek jók, a fogas mellé járó kaporszósz finom volt, a főtt krumpli sótlan. De ez ízlésen múlik... A bárzongorista kellemes zenéje és hangereje mellett kiválóan lehet beszélgetni, itt végre nem üvölt a zene. Továbbra is ajánlom mindenkinek, aki kedveli az osztrák-magyar "békebeli" hangulatot.

Az étterem hangulata varázslatos volt, messze felülmúlta az elvárásainkat. A belső dekoráció és a megvilágítás különösen kellemes légkört teremtett. Az előételek és a főfogások ízvilága egyedi és gondosan megkomponált volt, minden falatban érezhető volt a minőségi alapanyagok és a kreatív konyha harmóniája. Egyedül a desszert okozott némi csalódást, mivel a császármorzsa nem volt eléggé hagyományos ízvilágú. A főétel kissé késve érkezett, de a figyelmes gesztus, miszerint az ital a ház ajándéka volt, ezt teljes mértékben ellensúlyozta. Összességében nagyon kellemes estét töltöttünk el, és bátran ajánljuk mindenkinek, aki egy különleges gasztronómiai élményre vágyik.

Kedves és udvarias kiszolgálás, ízletes ételek és ízléses menüsor, jó választék alkoholmentes italokból is, szép környezet.

Mind a kiszolgálas,mind az ételek és emiatt a hangulat szempontjábol is voltak apróbb hiányosságok,problémák. Hiányzó evőeszköz, asztalok összetévesztése szervírozásnál, szörnyen elrontott (de jóvátett..) előétel. Viszont óriási potenciális előnye lehet a helynek,hogy ezeket a hibákat jelzés után azonnal, előzékenyen és udvariasan javították. Jó az irány,kedves a kommunikáció, picit nagyobb koncentráció kell véleményem szerint és tökéletes lehet.

Nagyon kellemes este volt. Korábban érkeztünk, de az asztalunk így is készen várta a 7 fős társaságunkat. Kifogástalan ételek, figyelmes kiszolgálás, nagyszerű hangulat. :) Speciális igényeinket is teljesítették (cukormentes limonádé és desszert).