Zwack x Doboó x Gundel – Bor-párlat vacsoraest - március 13-án 17:30-tól
Exkluzív gourmet vacsora és bor-párlat párosítás a Gundel Borpincében
Vendégek érkezése: 17:30
Vacsora kezdete: 18:00
Vacsora vége: 21:00
Ez az est a dobogói borok és a Zwack Unicum párlatok világát hozza össze egy gondosan megkomponált vacsora keretein belül.
A Gundel csapata arra törekszik, hogy minden esemény egyszerre legyen ízgazdag gasztronómiai és minőségi élmény, amely tökéletesen illeszkedik a magyar bor- és párlatkultúra legjavához.
Az est házigazdái Domokos Attila, a Dobogó Pincészet borásza és Gulyás Csaba, a Zwack Unicum Riserva szakértője, valamint a Gundel konyháját képviselő Wolf András corporate séf és Vérten Róbert executive séf, akik együtt gondoskodnak arról, hogy a borok, a párlatok és a fogások harmonikus egésszé álljanak össze egy emlékezetes vacsoraest keretében.
Tételsor: (5 bor + 2 keserűlikőr)
- Zwack Unicum Orange
- Dobogó Tokaji Furmint
- Dobogó Úrágya Furmint
- Izabella utca Pinot Noir
- Dobogó Édes Szamorodni
- Dobogó 6 puttonyos Tokaji Aszú
- Zwack Unicum Riserva
Menüsor:
Welcome drink:
- Unicum Orange
Vendégváró falat:
- Kenyér, kőrözött
Hideg előétel:
- Dobogó Furmint
Téli zöldségsaláta körtével, füstölt dióval
Allergének: diófélék
Meleg előétel:
- Úrágya Furmint
Grillezett libamáj narancsos cikória tart-tal
Allergének: glutén, tojás, tej
Főétel:
- Izabella Utca Pinot Noir
Rozé kacsamell aszalt meggyel, pirított nudlival
Allergének: glutén, tojás, tej, diófélék
Elődesszert:
- Mylitta
Birsalmasajt
Desszert:
- 6 Puttonyos Aszú
Zserbó
Allergének: glutén, tojás, tej, diófélék
Digestive:
- Unicum riserva
Belépőjegy: 34.990 Ft/fő
(A jegy tartalmazza a 15% szervizdíjat, borsort, vacsorát és ajándék Unicum csomagot,
továbbá a helyszínen korlátlan szénsavas és mentes vízfogyasztás biztosított)
További infomáció és jegyvásárlás: https://gundel.hu/zwack-dobogo-borvacsora/
Információk az étteremről
| Nap | Nyitva tartás |
| Hétfő | 11:30 - 22:00 |
| Kedd | 11:30 - 22:00 |
| Szerda | 11:30 - 22:00 |
| Csütörtök | 11:30 - 22:00 |
| Péntek | 11:30 - 22:00 |
| Szombat | 11:30 - 22:00 |
| Vasárnap | 11:30 - 22:00 |
| Konyha |
Nemzetközi Magyar Vegetáriánus ételek Kávézó-étterem Hal / Tenger gyümölcsei |
| Árkategória (3 fogás) | 10000-20000 HUF |
| Extrák |
Csoportok fogadása Élő zene Romantikus Terasz Üzleti Akadálymentesített |
| Fizetési lehetőségek |
|
| Helyszín | Budapest |
| Csoportok fogadása | 220 főig |