ARAZ Étterem - francia, magyar konyha

Képek az étteremről

Borduett vacsora - Január 30-án 19:00 órakor. 13 500 Ft/fő Érvényes: 2020. január 30. - 2020. január 30.

BORDUETT VACSORA - Ötfogásos vacsoramenüvel és tízféle ízletes borkülönlegességgel várjuk Vendégeinket!

Borduett vacsora
A program már poros bástyának számít az ARAZ életében, mégsem tudunk megemlíteni két ugyanolyan borvacsorát.
Tehetséges borászok, zseniális borok, mennyei fogások sorakoztak fel az elmúlt nyolc évben.
Minden egyes borvacsora mögött rengeteg munka és előkészület állt. Mind egytől egyig különleges volt. És ezt mi sem bizonyítja jobban, mint a visszatérő vendégek száma, a sok-sok új vendég és a kiváló visszajelzések.
Vacsoráink jellegükből adódóan megismételhetetlenek, különlegesek, felejthetetlen élményt nyújtanak vendégeinknek és nekünk is.
A jó hírünk az, hogy ez a program a jövőben is megtalálható lesz éttermünk kínálatában.

Bolyki Pincészet és Breitenbach Pince
Következő borvacsoránk résztvevői az egri Bolyki Pincészet és a tokaji Breitenbach Pince.

Bolyki János 2003 óta készít borokat és már az első Bikavére 2006-ban Bordeaux-ban a Borok Olimpiáján ezüstérmet kapott. Azóta minden évben egy vagy két borral sikerül érmet elhozni a világ legnagyobb borversenyéről.
B. Kiss János, a 2006-ban alapított bodrogkisfaludi Breitenbach Pince tulajdonos-főborásza, több száz magyar és külföldi pincészetet ismert már meg munkája során, s óriási nemzetközi rálátásra tett szert a borok világában.

Menüsor:
- Bolyki Királyleányka 2019 - Breitenbach Királygát Furmint 2017
  Enyhén füstölt kacsamell, saláták, pirított fenyőmag
- Bolyki Rosé 2018 - Breitenbach Hárslevelű 2012
  Vargánya krémleves, sült libamáj
- Bolyki Pinot Noir 2013 - Breitenbach Furmint Narancsbor 2015
  Malacpofa ravioli, töpörtyű ropogós, zsályás vajmártás, sárgabarack
- Bolyki Cabernet Franc 2017 - Breitenbach Furmint 2017
  Őzlapocka, aszalt gyümölcsök, burgonyagombóc, erdei gombás rétes
- Bolyki „meta tema” Grand Superior hárslevelű 2013 - Breitenbach Szamorodni 2017
  Mangós almás tarte, tápióka, pillecukor

Ár: 15.500 Ft/fő
A számla végösszegéhez 12% szervizdíjat számolunk fel.

Előfoglalási akció: amennyiben január 26-ig a részvételi díj kifizetésre kerül, az ár 13.500 Ft/fő + 12% szervizdíj.

A korlátozott férőhely miatt előfoglalás szükséges! A parkolás Nyár utcai mélygarázsunkban ingyenes.

Éljen ezzel a remek ajánlattal, válassza ki az időpontot (január 30-án 19:00 órát) az online foglalási naplóban és foglalja le asztalát még ma ITT:

Foglaljon most
Family Brunch - Január 26., február 9. és 23. 8 400 Ft/fő Érvényes: 2020. január 26. - 2020. február 23.

FAMILY BRUNCH - Minden második vasárnap széles választékú büféebéddel várjuk a kikapcsolódni vágyókat!

Family brunch
Új Sunday Brunch az ARAZ Étterem palettáján! Felhőtlen szórakozás az egész családnak minden második héten vasárnap 12 és 15 óra között!
Dőljön hátra és élvezze a kellemes vasárnapi délutánt családja körében, hangulatos élő zene mellett. Míg Ön jóízűen fogyasztja ebédjét, mi különféle programokkal garantáljuk a szórakozást gyermeke számára szakképzett óvónőnk felügyeletével.
Hogy még inkább kedvezzünk az apróságoknak, a megszokottól eltérően a fogyasztás nálunk 8 éves korig ingyenes, 8 és 14 év között a teljes ár felével számolunk.

Menü:
Hideg előételek
- Nizza saláta
- Hideg borjúpecsenye, kapris tonhalmártással
- Házi konyakos húspástétom
- Saláta büfé hozzávalókkal
Levesek
- Sült karfiolkrémleves pirított mogyoróval
- Marhanyak gulyásleves
Főételek
- Rozmaringos libacomb lilakáposzta lekvárral és gőzgombóccal
- Vörösboros borjúpofa, kukoricakásával és sült céklával
- Pulykasült roquefortos körte mártással
- Szűzérmék és császárhús lecsómártással
- Parmezánbundás csirkemell
- Penne tejszínes erdei gombaraguval
Köretek
- Tejszínes rakott burgonya
- Fűszeres, pirított burgonya
- Grillezett paradicsom, olivás tappenadéval
- Vegyes zöldségköret, pirított mandulával
- Káposztás cvekedli
Gyermek sarok
- Húsleves csigatésztával
- Rántott halacska rizzsel
- Rántott husi krumplipürével
- Milánói makaróni
- Sütik
Desszertek
- Gofri, csokoládé és vanília szósszal, gyümölcsraguval
- Mandulás madártej
- Francia csokitorta
- Créme bülée

Ár: 8.400 Ft/fő
Az ár tartalmazza a 12%-os szervizdíjat, korlátlan fogyasztást a ház borából, pezsgőből, üdítőből, ásványvízből, valamint egy csésze kávét.
Gyermekkedvezmény: 8 éves korig a részvétel ingyenes, 8-14 éves korig 50 % kedvezményt biztosítunk.
Parkolás ingyenes a Nyár utcai mélygarázsunkban.

Éljen ezzel a remek ajánlattal, válassza ki az időpontot (január 26-án, február 9-én és 23-án 12:00 és 13:30 között) az online foglalási naplóban és foglalja le asztalát még ma ITT:

Foglaljon most

ARAZ Étterem

1074 Budapest, Dohány utca 42-44.

ARAZ Étterem
Dohány utca 42-44. , 1074 Budapest

Budapest VII. kerületében, a Continental Hotel Budapest részeként - mégis különálló étteremként - a nemzetközi konyha remekeivel várja Vendégeit az ARAZ étterem.

Az étterem étlapján a magyar és a francia konyha legkiválóbb ételei találhatók, melyeket a XXI. század legmodernebb konyhatechnológiai eljárásával készít Önnek Barka Áron séf és csapata.

A francia konyha legalább olyan izgalmas az ízek kedvelői számára, mint egy új földrész felfedezése egy világvándornak.

A magyar konyha egyedülálló ízei, meghatározó fűszerhasználata és jellegzetesen laktató kombinációi izgalmas gasztro-kalandra hívják a páratlan íz-élményre éhező vendégeket.

A régmúlt korszakok ételei a legmodernebb konyhatechnológiai eljárásokkal párosítva – ezt kínáljuk Önnek magyaros étlapunkon.

Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Araz Étterem – Budapest

Tovább:

Információk az étteremről

Értékelések és vélemények


4,5

(520 értékelés)


Konyha

4.5

Kiszolgálás

4.6

Hangulat

4.5

"araz - karácsonyi ebéd"

4
Konyha: 4 Kiszolgálás: 3 Hangulat: 4
Először is köszönjük a lehetőséget, hogy hosszú idő után ismét az ARAZ étteremben költhettük el vasárnapi ebédünket. A fogadtatás udvarias volt, de kiszolgálás minősége hagyott kívánni valót maga után. Az, hogy pincérhölgy kiönti a pezsgőt bármikor, bárkivel előfordulhat, de hogy utána nem törli fel, hanem mi kérünk még szalvétát a takarításhoz, az kicsit bizarr. A pincérek egymás közötti vihorászása és nevetgélése pedig nem volt méltó a hely szelleméhez. Az előételek finomak voltak, különösen a libamáj, a lazactatár és a kenyér, de azt sajnáltuk, hogy a sütőtökkrémlevesből a túlfűszerezés miatt a sütőtököt nem lehetett eléggé kiérezni. A főételekkel kapcsolatos érzéseink vegyesek, a wellington szűzérme és a tanyasi csirke finom, a bárány viszont száraz volt. Bármikor jártunk korábban az ARAZ-ban a desszert mindig hét nyelven beszélt, sajnos ez most egyáltalán nem volt elmondható. Hiányoltuk még az édes pezsgőt és kifogásoltuk a szobahőmérsékletnél is melegebb vörösbor felszolgálását. Jó ötlet volt a gyerekeknek a külön asztal a játékhoz és az animátor jelenléte. A zene megfelelő hangulatot teremtett, talán kissé hangosabb volt a kelleténél.
SzPéter - 2019. december 27., péntek 17:57

"Márton-napi menü"

3,8
Konyha: 2 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
A kiszolgálás nagyon szinvonalas volt, azonban a felszolgált főétel sajnos nem nyerte el a tetszésünket.
M.A. - 2019. november 12., kedd 08:00

"Jó éreztük magunkat, köszönjük"

4,3
Konyha: 4 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
Nagyon meleg volt az étteremben. A személyzet kedves és segítőkész.
D. Réka - 2019. november 04., hétfő 08:36

"Egy hely, amiben nem lehet csalódni!"

4,7
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
Régóta ismerem az Araz éttermet, engem is megismernek. Ettől függetlenül látom, milyen szeretettel, szakmai alázattal szolgálják ki az egyszeri vendéget is. A konyha mindig jó, igazán rosszat még sosem ettem, legyen szó déli menüről, sunday brunchról, vagy borvacsoráról. A hangulat remek, az elegáns milliő garantált. Ár-értékben is verhetetlen.
Márta - 2018. november 12., hétfő 06:30
ARAZ Étterem válasza:
Kedves Márta! Nagyon köszönjük elismerő szavait és még jobban örülünk, hogy megosztotta velünk. Reméljük a jövőben is üdvözölhetjük Önt az éttermünkben. Minden jót kívánunk. ARAZ Étterem.

"Telitalálat"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Csak ajánlani tudom, a konyhája remek, az ételek ízletesek, a személyzet udvarias, figyelmes és az élőzene is nagyszerű. Köszönjük!
Gajdos Erzsébet Borbála - 2018. március 13., kedd 06:50

"Sz"

3,8
Konyha: 4 Kiszolgálás: 3 Hangulat: 4
A főétel csodálatos, az előétel és a desszert felejthető. Sajnos a felszolgálóktól folyamatosan azt éreztem, hogy rá akarnak beszélni az alkohol fogyasztásra. Négyszer kérdezték meg, hogy kérek-e bort... Plusz egy mondatot sem tudtam befejezeni, mert állandóan ott voltak.
Sz - 2018. március 12., hétfő 19:22