Cut & Barrel Salumeria – Vineria in Budapest

Nagyon finom volt az ételsor. Köszönjük.

Már másodjára jártam itt és nem csalódtam, továbbra is szuper hely, isteni ételekkel és barátságos kiszolgálással.

Korábban nem hallottunk az étteremről, de abszolút megérte kipróbálni. Az enteriőr nagyon hangulatos és szép. A személyzet kedves és modoros, az ételek egyszerűen fantasztikusak. Minden nagyon finom volt. Megfelelő állagban, kinézetben, minőségben volt elkészítve. A mennyiség az több volt a kelleténél, de ez jelenleg az étteremhét alatt még akár indokolt is lehet. Valószínűleg nem az utolsó alkalommal tértünk be erre a szuper helyre.

Korrekt ételsorral készültek, megmutatva a ház jellegzetességeit. A főfogást jelentő húsok nem különösebben bonyolultak, de hát ez ilyen műfaj. A mellé felszolgált saláta kiváló volt, a salsa és a mártás az elenyésző mennyiség miatt épp csak jelzésértékű. Kissé meglepő módon a desszertek bizonyultak a menü csúcspontjának. A felszolgálók igyekvők voltak, csak kissé bizonytalanok, félszegek, nyilván a rutin még nem alakult ki. Az ebédet sajnos nagyon hangos építkezészaj kísérte az épületen belülről, ez nem volt túl hangulatos, sőt. Az étterem kialakítása viszont remek. A konyha jellege és a belső tér hangulata, kialakítása miatt abszolút ideális helyszín lehet baráti társaságok számára, ezt a "felhasználási módot" látom bele leginkább.

Ráadáshéthez (is) méltó, extra élmény. A kiszolgálás, az ételek, a hangulat, mind nagyon rendben volt, csak ajánlani tudjuk a helyet.

Az étteremhét extra keretein belül voltunk a Cut & Barrelbe. Mostmár értjük miért ők lettek a győztesek. Kifogástalan ételek, nagy mennyiségek és szuper kedves figyelmes mosolygós személyzet. Az előételek közül a marha tatár és a házi felvagEz egy apróság de például szerintem egy tök nagy plusz és extra, hogy van zárt parkoló és nem egy szűk belvárosi utcán kell husz percig körözni mire az ember lerakja az autót.